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【单选题】【消耗次数:1】
《中华人民共和国民法典》规定,()周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人。
①
A.五
②
B.六
③
C.七
④
D.八
参考答案:
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【单选题】
根据《中华人民共和国民法典》规定,()以上的未成年人为限制民事行为能力人。
①
A.八周岁
②
B.十四周岁
③
C.十六周岁
④
D.十八周岁
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【单选题】
根据《中华人民共和国民法典》规定,()以上的未成年人为限制民事行为能力人。
①
八周岁
②
十四周岁
③
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④
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【判断题】
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①
正确
②
错误
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【单选题】
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①
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②
B.十四周岁
③
C.十六周岁
④
D.十八周岁
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【多选题】
根据《中华人民共和国民法典》规定,可以被收养的未成年人有()。
①
A.丧失父母的孤儿
②
B.查找不到生父母的未成年人
③
C.生父母有特殊困难无力抚养的子女
④
D.身体残疾的未成年人
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【单选题】
根据《中华人民共和国民法典》规定,()以上的未成年人,以自己的劳动收入为主要生活来源的,视为完全民事行为能力人。
①
八周岁
②
十四周岁
③
十六周岁
④
十八周岁
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【判断题】
《中华人民共和国民法典》规定,禁止借收养名义买卖未成年人。
①
正确
②
错误
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【单选题】
根据《中华人民共和国民法典》规定,()以上的自然人为成年人。
①
A.八周岁
②
B.十四周岁
③
C.十六周岁
④
D.十八周岁
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【单选题】
()以上的未成年人是限制民事行为能力人。
①
8周岁
②
14周岁
③
18周岁
④
5周岁
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【单选题】
()以上的未成年人是限制民事行为能力人。
①
10周岁
②
14周岁
③
18周岁
④
5周岁
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随机题目
【单选题】
札干是制作( )、展品的主要原料。
①
馅料
②
动植物装饰品
③
胶冻类甜食
④
大型点心模型
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【单选题】
烘烤意大利杏仁巧克力排时,如果发现制品面部已微上色,则应( )。
①
减小上火
②
同时减小上火和底火
③
关掉上火,并在表面盖上一层锡纸
④
关掉上火,并在底部加垫一个烤盘
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【单选题】
蔬菜和水果是人体获得( )的主要食品原料。
①
维生素
②
糖类
③
脂肪
④
蛋白质
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【单选题】
起酥的英文名称是( )。
①
Cream puff
②
Puff pastry
③
Pastry cream
④
Muffin
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【单选题】
果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里,在( ),形成制品。
①
烤箱中烘烤
②
蒸箱中蒸
③
低温环境中凝固
④
冷冻箱中冷冻
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【单选题】
面包进行中间醒发时,应尽量( ),以免面团表皮结皮,品质受影响。
①
不使面包吹风
②
保持湿润空气流动
③
不使面包曝露在空气中
④
加大醒发间的湿度
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【单选题】
刮黄油球时应掌握好黄油的( )。
①
水分
②
溶化温度
③
软硬度
④
环境条件
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【单选题】
在大多数情况下,软质面包生坯的重量越轻、体积越小,所用的烘烤( )。
①
温度越高、时间越长
②
温度越高、时间越短
③
温度越低、时间越长
④
温度越低、时间越短
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【单选题】
在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的( )。
①
3~4%
②
2~3.2%
③
1~2.2%
④
0.5~1%
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