【单选题】【消耗次数：1】
只有损失机会而无获利可能的风险是（ ）
①
A 自然风险
②
B 投机风险
③
C 纯粹风险
④
D 财产风险
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相关题目
【单选题】
关于纯粹风险和投机风险，下列说法正确的是（）。
①
纯粹风险和投机风险有可能会带来损失和收益
②
纯粹风险和投机风险发生往往会对社会、企业同时造成损失
③
纯粹风险和投机风险都是可准确测度的
④
纯粹风险和投机风险有可能同时存在
【单选题】
关于风险量、风险等级、风险损失程度和损失发生概率之间关系的说法，正确的是（ ）。
①
风险量越大，损失程度越大
②
损失发生的概率越大，风险量越小
③
风险等级与风险损失程度成反比关系
④
损失程度和损失发生的概率越大，风险量越大
随机题目
【单选题】
如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤，烘烤出来的面包一般不会是( )。
①
体积小，内部组织粗糙，颗粒紧密
②
体积小，内部组织疏松，顶部形成硬壳
③
体积大，内部组织细密，顶部形成硬壳
④
体积大，内部组织疏松、柔软
【单选题】
在软质面包制作时，下列说法是错误的是( )。
①
给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜
②
在面包醒发时，要及时将烤箱调到所需的温度
③
烘烤面包时要经常打开烤箱门
④
烘烤面包前，要了解面包的性质和配方中原料的成分