【单选题】【消耗次数:1】
鲜菇牛肉这个菜名是以( )命名。
主要原料和烹调方法
主要原料和主要调味品
所用主料和某一突出的辅料
形容原料的形状
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【判断题】 关中菜特点是以猪羊肉为主要原料,擅用胡椒等调味品。
①  正确
②  错误
【单选题】 制造水泥的主要原料是()
①  石膏
②  石灰石
③  石棉
④  高岭土
【单选题】 构成甲状腺素的主要原料是( )
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 18. 胶囊壳的主要原料是
①  甘油
②  琼脂
③  着色剂 v明胶
④  羧甲基纤维素钠
【单选题】 构成甲状腺素的主要原料是( )。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 札干是制作( )、展品的主要原料。
①  馅料
②  动植物装饰品
③  胶冻类甜食
④  大型点心模型
【单选题】 构成甲状腺素的主要原料是()。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 西式面点是以( )为主要原料,加以一定的辅料,经过一定加工而成的营养食品。
①  面粉、油脂、水果和乳品
②  面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品
③  面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋
④  面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
【单选题】 巴菲是一种以鸡蛋和( )为主要原料的冷冻甜食。
①  面粉
②  牛奶
③  奶油
④  白糖
【单选题】 ( )主要是合成人眼视紫红质的主要原料。
①  维生素A
②  营养素
③  维生素E
④  维生素D
随机题目
【判断题】 1997年,党的十五大报告指出:到21世纪中叶建国一百年时,基本实现现代化,建成富强民主文明的社会主义国家( )。
①  正确
②  错误
【判断题】 经过二十多年的改革开放和社会主义现代化建设,到2000年,人民生活总体上达到了小康,这是一个历史性的飞跃( )。
①  正确
②  错误
【判断题】 人类为了衣食住行,必须从事生活资料的生产,为此创造了各种生产工具,如石器工具、青铜工具、铁制工具,智能化工具。这属于人类创造的精神文明( )。
①  正确
②  错误
【判断题】 实行依法治国,必须坚持有法可依、有法必依、执法必严、违法必究( )。
①  正确
②  错误
【判断题】 多层次,是指对外开放的格局是分步骤、有层次、逐步推进的。它强调的是不论对资本主义国家还是社会主义国家,对发达国家还是发展中国家,都要积极与之发展各方面的交流与合作( )。
①  正确
②  错误
【判断题】 20世纪90年代后期,我国在“引进来”的基础上又开始实施了“走出去”的新战略,我国鼓励各种所有制企业“走出去”( )。
①  正确
②  错误
【判断题】 讲政治是核心。要坚定正确的政治方向、政治立场和政治观点,严守政治纪律,提高政治敏锐性和政治鉴别力( )。
①  正确
②  错误
【单选题】 发展社会主义先进文化,就是发展( )、面向世界、面向未来的,民族的科学的大众的社会主义文化。
①  面向现代化
②  面向群众
③  面向信息化
④  面向智能化
【单选题】 党的十四届三中全会通过的《关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定》,第一次提出了( )的原则
①  效率优先、兼顾公平
②  效率与公平并重
③  兼顾效率
④  公平优先
【单选题】 到2000年,我国国内生产总值达到10655亿美元,人均达到854美元,提前完成了“人均800美元”的战略目标,人民生活总体上达到了小康。但也要看到,这个小康水平是( )。
①  发展比较平衡的
②  低水平的、不全面的、发展很不平衡的
③  低水平的、发展比较平衡的
④  高水平的、全面的