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【单选题】【消耗次数:1】
鲜菇牛肉这个菜名是以( )命名。
①
主要原料和烹调方法
②
主要原料和主要调味品
③
所用主料和某一突出的辅料
④
形容原料的形状
参考答案:
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相关题目
【判断题】
关中菜特点是以猪羊肉为主要原料,擅用胡椒等调味品。
①
正确
②
错误
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【单选题】
制造水泥的主要原料是()
①
石膏
②
石灰石
③
石棉
④
高岭土
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【单选题】
构成甲状腺素的主要原料是( )
①
铁
②
锌
③
碘
④
钙
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【单选题】
18. 胶囊壳的主要原料是
①
甘油
②
琼脂
③
着色剂 v明胶
④
羧甲基纤维素钠
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【单选题】
构成甲状腺素的主要原料是( )。
①
铁
②
锌
③
碘
④
钙
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【单选题】
札干是制作( )、展品的主要原料。
①
馅料
②
动植物装饰品
③
胶冻类甜食
④
大型点心模型
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【单选题】
构成甲状腺素的主要原料是()。
①
锌
②
钙
③
铁
④
碘
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【单选题】
西式面点是以( )为主要原料,加以一定的辅料,经过一定加工而成的营养食品。
①
面粉、油脂、水果和乳品
②
面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品
③
面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋
④
面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
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【单选题】
巴菲是一种以鸡蛋和( )为主要原料的冷冻甜食。
①
面粉
②
牛奶
③
奶油
④
白糖
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【单选题】
( )主要是合成人眼视紫红质的主要原料。
①
维生素A
②
营养素
③
维生素E
④
维生素D
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随机题目
【单选题】
一国国际收支顺差会使
①
外汇汇率下跌,本币汇率下跌
②
外汇汇率上涨,本币汇率上涨
③
外汇汇率上涨,本币汇率下跌
④
外汇汇率下跌,本币汇率上涨
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【单选题】
国际旅游、保险产生的收支应列入( )
①
资本项目
②
经常项目
③
国际储备
④
错误与遗漏
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【单选题】
在国际收支平衡表中,本国支付或应该支付给外国居民的收益记入
①
借方
②
贷方
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【单选题】
“价格-现金流动机制”的提出者是
①
大卫·休谟
②
大卫·李嘉图
③
弗里德曼
④
凯恩斯
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【单选题】
由于国际收支具有自我调节机制,所以不需要人为干预调节
①
对
②
错
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【单选题】
由国民收入及其变动引起的国际收支失衡被称为
①
货币性失衡
②
结构性失衡
③
周期性失衡
④
收入性失衡
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【判断题】
外币表示的有价证券以及外国现钞算作狭义外汇
①
正确
②
错误
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【判断题】
居住在境内的,不论他是否具有该国国籍,他的对外经济行为都必须记入该国国际收支。
①
正确
②
错误
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【判断题】
国际收支顺差越大越好。
①
正确
②
错误
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【判断题】
外汇管制就是限制外汇流入
①
正确
②
错误
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