【单选题】【消耗次数:1】
( )不是菜肴命名方法的类型。
直接命名
以寓意吉祥的文字命名
运用形象和抽象的文字命名
运用历史典故和地方名产来命名
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【简答题】 中菜命名方法包括[填空]与寓意法。
【多选题】 常见的企业命名方法有( )。
①  寓意命名法
②  谐趣命名法
③  人物命名法
④  产地命名法
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④  产地命名法
【单选题】 商品命名应力求以最简洁的语言文字高度概括商品的实体特性。属于商品命名时要注意的( )要求。
①  便于记忆
②  引人注意
③  名副其实
【判断题】 幼儿园活动区域的命名,一般大的命名为角,小的命名为区。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 威士忌、夹克、维生素、巧克力等是根据外文译音命名法来命名的。该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪一项不是菜品命名的方法
①  配料+主料
②  人名+主料
③  发源地+主料
④  技法特色
【单选题】 维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是( )。
①  维生素A——视黄醇
②  维生素E——生育酚
③  维生素B1——生物素
④  维生素C——抗坏血酸
【单选题】 ( )即根据商品所具有的主要效用来命名,能直接反映商品的性能和用途。
①  成分命名法
②  产地命名法
③  效用命名法
【单选题】 下列菜肴命名反映出其诞生地的是( )。
①  文昌鸡
②  东坡肉
③  麻婆豆腐
④  咖喱牛肉
随机题目
【单选题】 示波器使用的衰减器多数为( )电路。
①  RL
②  RC
③  LC
【单选题】 直流双电桥适用于测量( )电阻。
①  中值
②  低值
③  高值
【判断题】 数字功率表实际上是由数字电压表配上功率变换器构成的。
①  正确
②  错误
【判断题】 示波器的示波管电路一般包括示波管、灰度控制电路、聚焦控制电路、图像旋转控制电路、失真矫正电路等部分。
①  正确
②  错误
【判断题】 对于硬磁材料,主要的磁性能参数是剩磁、矫顽力和最大磁能积等。
①  正确
②  错误
【判断题】 电磁测量用的数字仪表,其典型结构包括测量线路和模数转换和数字显示等几个部分。
①  正确
②  错误
【判断题】 普通示波管的电子枪由灯丝、阴极、控制栅极和阳极组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 基本电学量包括电阻和电容等。
①  正确
②  错误
【单选题】 示波器扫描电路的锯齿波电压是一种随时间按( )规律上升的电压。
①  线性
②  指数
③  对数
【单选题】 精确测量电路参数可以使用( )。
①  电压表
②  电流表
③  电桥