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【单选题】【消耗次数：1】
（　）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
① 孔府菜
② 谭家菜
③ 随园菜
④ 红楼菜
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【判断题】 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜（ ）
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
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①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
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①  孔府菜
②  东坡菜
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②  粤菜
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【多选题】 下列属于孔府菜的是（　）。
①  诗礼银杏
②  八仙过海：鲁菜
③  怀抱鲤鱼：鲁菜
④  一品锅
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【多选题】 下列属于随园菜的是（　）。
①  百玉虾圆
②  鸡粥
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④  红烧鲍鱼
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①  正确
②  错误
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①  货币市场
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【单选题】 5.作为国际支付手段的外汇，不是必须具备的基本特征有（ ）
①  国际性
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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