【单选题】【消耗次数:1】
广州菜的宴席菜品讲究( )。
质量和档次
规格和配套
兆头和用料
无鸡不成宴
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【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主,使用中式餐用具,并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。
①  正确
②  错误
【判断题】 随园菜极其讲究富贵滋补。
①  正确
②  错误
【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品( )
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  浙菜
②  湘菜
③  川菜
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【多选题】 下面哪些属于粤菜的经典菜品?
①  白切鸡
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④  明炉烧鹅
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【单选题】 “居安思危”这名话体现的哲学道理是
①  矛盾双方在一定条件下可以相互转化
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③  内因和外因相结合推动事物发展
④  事物发展是量变和质变的统一
【单选题】 对哲学基本问题第二个方面的不同回答是划分什么的标准?
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【单选题】 “真理是人造的供人使用的工具”的看法是什么观点?
①  主观唯心主义
②  客观唯心主义
③  辩证唯物主义
④  机械唯物主义
【单选题】 对哲学基本问题第一方面的不同回答是划分什么的标准?
①  唯物主义和唯心主义
②  辩证法和形而上学
③  可知论与不可知论
④  一元论和二元论
【单选题】 恩格斯认为,全部哲学、特别是近代哲学的重大的基本问题是什么?
①  哲学与人类生存活动之间的内在联系问题
②  人与周围世界的基本联系问题
③  思维和存在的关系问题
④  关于人的本质问题
【单选题】 我国社会主义道德建设要以为人民服务为核心,以集体主义为原则,以()。
①  诚实守信为重点
②  崇尚科学为重点
③  艰苦朴素为重点
④  文明礼貌为重点
【单选题】 道德可以通过评价等方式指导和纠正人们的行为和实际活动,协调人们之间的关系。这说明道德具有() 。
①  认识功能
②  导向功能
③  辩护功能
④  调节功能
【单选题】 具有最高效力的法律是()。
①  宪法
②  刑法
③  民法
④  经济法
【单选题】 在理想的内容体系中,()是其中的核心。
①  职业理想
②  社会理想
③  生活理想
④  道德理想
【单选题】 当代中国的法律属于()。
①  奴隶制法律
②  封建制法律
③  资本主义法律
④  社会主义法律