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【单选题】【消耗次数:1】
制作“脆炸直虾”的直虾,其初步加工方法是剥去虾头、虾壳,留下虾尾,挑去虾肠,在( )三刀,深约1/3。
①
背部顺切
②
腹部顺切
③
腹部横切
④
两侧横切
参考答案:
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相关题目
【单选题】
《墨虾》是()的代表作品。
①
张大千
②
徐悲鸿
③
丰子恺
④
齐白石
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【单选题】
一个儿童欣赏完齐白石画的虾后,对老师说:“看到这幅画,我好象看见了真的虾,会动会跳。”这主要是幼儿的( )在起作用。
①
美的感受力
②
美的表现力
③
美的创造力
④
审美兴趣
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【判断题】
感染华支睾吸虫病是由于食人淡水鱼、虾虫中的囊蚴。
①
正确
②
错误
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【判断题】
齿条刀加工不根切的齿轮,用齿轮刀加工,也不根切。
①
正确
②
错误
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【单选题】
具有“蚯蚓头”,横切面是“菊花心”的药材是
①
川芎
②
三棱
③
升麻
④
防风
⑤
人参
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【单选题】
男,45岁。酗酒后8小时出现中上腹疼痛,放射至两侧腰部,伴恶心、呕吐。体检腹部有压痛、肌紧张及两侧腰腹部出现蓝棕色斑,血压75/55mmHg,脉搏110次/分。应首先选择的检查是()
①
血、尿常规
②
尿淀粉酶
③
胸腹部X线
④
血清淀粉酶
⑤
腹部B超
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【判断题】
1-己烯、顺-3-己烯和反-3-己烯三者相对稳定性的次序是反-3-己烯>顺-3-己烯>1-己烯。
①
正确
②
错误
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【单选题】
初步加工时,须将外皮剥去的是( )。
①
剥皮鱼、胡子鲶
②
大眼鸡、马面鱼
③
鲮鱼、大眼鸡
④
盲曹鱼、鳓鱼
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【单选题】
两侧收缩可使头后仰的肌
①
颈阔肌
②
胸锁乳突肌
③
斜角肌
④
枕额肌
⑤
咬肌
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【单选题】
等截面直杆上切力的方向是()。
①
沿着轴线
②
垂直于轴线
③
与轴线成45°夹角
④
D与轴线成60°夹角
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随机题目
【单选题】
在Excel 2010的一个单元格中,若要输入计算公式B3+C3,则正确的输入为( )。
①
=E149
②
@B3+C33
③
B3+C3
④
B3+C3
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【单选题】
下列关于计算机病毒的说法中,正确的是( )。
①
计算机病毒发作后,将造成计算机硬件损坏
②
计算机病毒可通过计算机传染计算机操作人员
③
计算机病毒是一种有编写错误的程序
④
计算机病毒是一种影响计算机使用并且能够自我复制传播的计算机程序代码
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【单选题】
(??)是社会主义核心价值观的根本特性。
①
先进性
②
人民性
③
真实性
④
实践性
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【单选题】
(?)是对待生产劳动和人类生存的一种根本价值态度。
①
爱国
②
诚信
③
敬业
④
友善
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【单选题】
马克思主义道德观认为,道德起源的首要前提是()。
①
实践
②
自我意识
③
社会关系
④
劳动
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【单选题】
《礼记?中庸》中提到:“道也者,不可须臾离也,可离非道也。是故君子戒慎乎其所不睹,恐惧乎其所不闻。莫见乎隐,莫显乎微。”这里的核心思想指的是道德修养方法的()
①
慎独自律
②
省察克治
③
学思并重
④
积善成德
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【单选题】
(??)反映了人们对美好社会的期望和憧憬,是衡量现代社会是否高度发展、充满活力、和谐有序的重要标志。
①
富强、民主、文明、和谐
②
爱国、敬业、诚信、友善
③
爱岗、敬业、公平、正义
④
自由、平等、公正、法治
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【单选题】
社会主义核心价值观之所以彰显出强大的生命力、吸引力和感召力,正因其深深地扎根于(?)的生动实践之中。
①
中国特色社会主义经济建设
②
中国特色社会主义政治建设
③
中国特色社会主义建设
④
中国特色社会主义文化建设
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【单选题】
(? ???)是我们理解当前所处历史方位的关键词
①
新思想
②
新举措
③
新格局
④
新时代
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【单选题】
没有崇高的(? ??),就会导致精神上的“软骨病”
①
信仰
②
精神境界
③
精神追求
④
理想信念
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