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【多选题】【消耗次数:1】
浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①
苏州
②
宁波
③
绍兴
④
南京
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【多选题】
鄂菜由( )地方菜组成。
①
宜昌
②
武汉
③
荆州
④
黄州
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【判断题】
宫保鸡丁是浙江菜的代表菜之一
①
正确
②
错误
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【判断题】
沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①
正确
②
错误
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【单选题】
松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①
鲁菜
②
粤菜
③
苏菜
④
川菜
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【判断题】
粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①
正确
②
错误
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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①
葱烧海参
②
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④
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【判断题】
八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列关于浙江菜的描述正确的是( )。
①
由杭州、绍兴、温州三种地方风味组成
②
杭州菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点
③
宁波菜口味鲜咸合一,原汁原味
④
绍兴菜入口香酥绵糯,汤浓味重
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【单选题】
福建菜也称闽菜,它由福州、( )、泉州等地方菜组成。
①
广州
②
厦门
③
鼓浪屿
④
月牙泉
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随机题目
【判断题】
运用大量观察法,必须对研究对象的所有单位进行观察调查
①
正确
②
错误
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【判断题】
一般而言,全面调查的结果更全面、准确,所以得到普遍应用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
单一表能容纳较多的标志,因而能把许多单位的资料填列于一张表中,这有利于比较和分析。
①
正确
②
错误
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【判断题】
对统计总体中的全部单位进行调查称为普查。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列分组中属于按数量标志分组的有
①
企业按计划完成程度分组
②
职工按工龄分组
③
企业按隶属关系分组
④
企业按年产量分组
⑤
学生按健康状况分组
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【多选题】
普查属于
①
专门调查
②
全面调查
③
非全面调查
④
一次性调查
⑤
经常性调查
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【多选题】
组距式分组仅适合于
①
连续变量
②
离散变量
③
离散变量且变动幅度较大
④
离散变量且变动幅度较小
⑤
连续变量且变动幅度较大
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【单选题】
在统计汇总时,如果只要求计算各组分配的单位数,可采用
①
过录法
②
划记法
③
折叠法
④
卡片法
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【单选题】
累计次数或累计频率中的“向上累计”是指
①
将各组变量值由小到大依次相加
②
将各组次数或频率由小到大依次相加
③
将各组次数或频率从变量值最低的一组向最高的一组依次相加
④
将各组次数或频率从变量值最高的一组向最低的一组依次相加
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【单选题】
某种年报制度规定在次年1月31日前上报,则调查期限为
①
1个月
②
1年
③
1年零1个月
④
2个月
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