【多选题】【消耗次数:1】
下列属于随园菜的是( )。
百玉虾圆
鸡粥
油炸排骨
红烧鲍鱼
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【判断题】 随园菜极其讲究富贵滋补。
①  正确
②  错误
【判断题】 大盘鸡是新疆维吾尔族菜
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是()。
①  萝卜
②  大头菜
③  马铃薯
④  榨菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是--------。
①  萝卜
②  大头菜
③  胡萝卜
④  榨菜
【多选题】 下列属于鲁菜的代表菜的是( )。
①  宫爆鸡丁
②  怪味鸡
③  糖醋鲤鱼
④  炸蛎黄
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【单选题】 下列不属于浙菜的是( )。
①  醉糟鸡
②  蜜汁火方
③  冰糖甲鱼
④  黄鱼羹
【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
随机题目
【单选题】 ( )提出了自我不一致理论。他提出了两种自我不一致:知觉到的现实自我和理想自我之间的不一致、知觉到的现实自我和应该自我之间的不一致。
①  Higgins
②  Strauman
③  Rogers
【判断题】 主观幸福感不是对生活的整体评价,它不依赖于文化及其个体生活结构,但由于人类的共性,它也应不存在共同的结构
①  正确
②  错误
【判断题】 出自哲学唯心论的意动心理学或机能心理学得到广泛传播,成为当时欧洲一种强有力的心理学思潮,像格式塔心理学,弗洛伊德的精神分析都受其影响。
①  正确
②  错误
【多选题】 ( )本质上就是动机,它们包括性,饥饿以及面临危险时对安全的要求。( )就是能力,它们包括对象知觉、运动技能等等。
①  需求变量
②  反应变量
③  认知变量
【单选题】 爱作为宇宙的法则和情色品性是( )的观想
①  哲学
②  理论
③  佛学
【判断题】 生活满意度是指与不愉快的情感体验相比较,占相对优势的愉快体验,是个体对生活的一个总体、概括评价。
①  正确
②  错误
【判断题】 以马斯洛、罗杰斯等人为代表的人本主义心理学派,与精神分析学派和行为主义学派分道扬镳,形成心理学的第三思潮。
①  正确
②  错误
【判断题】 行为主义心理学的实质是将意识和行为绝对地对立起来。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )主要指拥有信息并试图进行沟通的人。
①  通道
②  信息
③  信息源
【判断题】 积极心理治疗是在人本主义心理治疗基础上发展起来的,它和人本主义心理治疗有着许多共同之处
①  正确
②  错误