【多选题】【消耗次数:1】
下列属于随园菜的是( )。
百玉虾圆
鸡粥
油炸排骨
红烧鲍鱼
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【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【判断题】 随园菜极其讲究富贵滋补。
①  正确
②  错误
【判断题】 大盘鸡是新疆维吾尔族菜
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是()。
①  萝卜
②  大头菜
③  马铃薯
④  榨菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是--------。
①  萝卜
②  大头菜
③  胡萝卜
④  榨菜
【多选题】 下列属于鲁菜的代表菜的是( )。
①  宫爆鸡丁
②  怪味鸡
③  糖醋鲤鱼
④  炸蛎黄
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【单选题】 下列不属于浙菜的是( )。
①  醉糟鸡
②  蜜汁火方
③  冰糖甲鱼
④  黄鱼羹
【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
随机题目
【多选题】 以下关于VFP的说法,正确的是( )
①  VFP是VFoxPro的简称
②  VFP是Visual FoxPro的简称
③  VFP采用图形用户界面
④  VFP是一个操作系统
【单选题】 以下说法正确的是( )
①  Vfoxpro命令子句的数量最多为3个
②  Vfoxpro命令子句的数量最多为4个
③  Vfoxpro命令子句的数量最多为5个
④  Vfoxpro命令子句的数量不限
【单选题】 以下说法错误的是( )
①  Vfoxpro中,操作对象可用命令子句的形式表示
②  Vfoxpro中,操作结果可用命令子句的形式表示
③  Vfoxpro中,操作条件可用命令子句的形式表示
④  Vfoxpro中,操作对象、操作结果、操作条件均不可用命令子句的形式表示
【单选题】 以下说法错误的是( )
①  用户可以通过Vfoxpro的对话框选择所需数据或操作
②  Vfoxpro的对话框专用于人-机对话
③  Vfoxpro借助对话框向用户发出提示或警告
④  Vfoxpro的对话框不是窗口
【单选题】 Visual?FoxPro是一个( )
①  数据库系统
②  数据库
③  数据库管理员
④  数据库管理系统
【单选题】 以下说法错误的是( )
①  Visual FoxPro中,有下拉式菜单
②  Visual FoxPro中,有弹出式菜单
③  Visual FoxPro中,既有下拉式菜单也有弹出式菜单
④  Visual FoxPro中,子菜单的内容不可变
【多选题】 以下说法正确的是( )
①  Vfoxpro的对话框专用于人-机对话
②  用户也可以通过Vfoxpro的对话框选择所需数据或操作
③  Vfoxpro借助对话框向用户发出提示或警告
④  Vfoxpro的对话框也是一种窗口
【多选题】 以下说法错误的是( )
①  Vfoxpro中,命令子句的数量最多为3个
②  Vfoxpro中,命令子句的数量最多为4个
③  Vfoxpro中,命令子句的数量最多为5个
④  Vfoxpro中,命令子句的数量没有限制
【多选题】 以下说法正确的是( )
①  Visual FoxPro中,只使用下拉式菜单
②  Visual FoxPro中,只使用弹出式菜单
③  Visual FoxPro中,既有下拉式菜单也有弹出式菜单
④  Visual FoxPro中,子菜单的内容可变
【多选题】 以下说法错误的是( )
①  Visual?FoxPro是一个数据库系统
②  Visual?FoxPro是一个数据库
③  Visual?FoxPro是一个数据库管理员
④  数据库管理系统