【多选题】【消耗次数:1】
下列属于随园菜的是( )。
百玉虾圆
鸡粥
油炸排骨
红烧鲍鱼
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相关题目
【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【判断题】 随园菜极其讲究富贵滋补。
①  正确
②  错误
【判断题】 大盘鸡是新疆维吾尔族菜
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是()。
①  萝卜
②  大头菜
③  马铃薯
④  榨菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是--------。
①  萝卜
②  大头菜
③  胡萝卜
④  榨菜
【多选题】 下列属于鲁菜的代表菜的是( )。
①  宫爆鸡丁
②  怪味鸡
③  糖醋鲤鱼
④  炸蛎黄
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【单选题】 下列不属于浙菜的是( )。
①  醉糟鸡
②  蜜汁火方
③  冰糖甲鱼
④  黄鱼羹
【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
随机题目
【单选题】 在1959年夏的庐山会议上,受到错误批判的党和国家领导人是( )。
①  刘少奇
②  邓小平
③  彭德怀
④  林彪
【单选题】 在1963年至1965年间,中共中央领导进行了旨在解决干部作风和经济管理等方面问题的运动是( )。
①  知识分子的思想改造运动
②  城乡社会主义教育运动
③  意识形态领域的批判运动
④  革命文化思想宣传运动
【单选题】 1956年9月,中共八大确定的社会主义改造完成以后中国社会的主要矛盾是( )。
①  工人阶级和资产阶级的矛盾
②  封建主义和人民大众的矛盾
③  人民对于经济文化迅速发展的需要同当前经济文化不能满足人民需要之间的矛盾
④  人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾
【单选题】 中国发展国民经济的第一个五年计划,把优先发展( )作为建设的中心环节。
①  农业
②  轻工业
③  重工业
④  工业
【单选题】 标志着毛泽东把社会主义社会中一定范围内存在的阶级斗争扩大化和绝对化,后来发展成为“以阶级斗争为纲”的会议是( )。
①  中共七届二中全会
②  中共七届三中全会
③  中共八届十中全会
④  中共九届三中全会
【单选题】 下列关于社会主义改造不正确的论述是( )。
①  社会主义改造的基本完成标志着社会主义制度在中国的确立
②  社会主义改造的基本完成使我国的阶级关系发生了重要变化
③  社会主义改造的基本完成为中国的社会主义现代化建设奠定了重要基础
④  社会主义改造的基本完成结束了中国半殖民地半封建社会的历史
【单选题】 1965年11月,成为毛泽东发动“文化大革命”的导火线的事件是( )。
①  《关于无产阶级文化大革命的决定》的发表
②  《评新编历史剧〈海瑞罢官〉》的发表
③  社会主义教育运动
④  以阶级斗争为纲理论的提出
【单选题】 1966年8月1日至12日,中共八届十一中全会制定并通过的决定是( )。
①  《中共中央通知》
②  《关于建国以来党的若干历史问题的决议》
③  《关于无产阶级文化大革命的决定》
④  《关于经济体制改革的决定》
【单选题】 对资本主义工商企业进行社会主义改造,就是把民族资本主义工商业改造成为社会主义性质的企业,并对民族资产阶级实行( )政策。
①  争取
②  赎买
③  利用
④  合作
【单选题】 1956年毛泽东作的《论十大关系》的报告,是探索中国社会主义建设道路的重要理论成果。《论十大关系》围绕的基本方针是( )。
①  中国共产党同民主党派长期共存、互相监督
②  坚持百花齐放、百家争鸣
③  调动一切积极因素,把我国建设成为一个强大的社会主义国家
④  调整、巩固、充实、提高