【多选题】【消耗次数:1】
中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了( )。
京菜
沪菜
湘菜
浙菜
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相关题目
【多选题】 目前很多人说的十大菜系是在原来八大菜系的基础上增加( )。
①  浙菜
②  闽菜
③  京菜
④  沪菜
【多选题】 中国的八大菜系包括( )。
①  鲁、川、浙
②  鄂、豫
③  粤、闽、湘
④  苏、徽
【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
【多选题】 中国的八大菜系包括( )。
①  鲁、川
②  鄂、豫
③  粤、闽
④  苏、皖
【简答题】 八大菜系及其两个代表菜
【判断题】 上海菜也是八大菜系之一
①  正确
②  错误
【单选题】 下面不属于八大菜系的是:
①  湘菜
②  鄂菜
③  川菜
④  粤菜
【简答题】 八大菜系[填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空][填空]
【多选题】 关于中国四大菜系表述正确的是( )。
①  川菜——源于黄河流域
②  淮扬菜——源于长江中下游
③  粤菜——源于广东珠江流域
④  鲁菜——源于山东黄河流域
【单选题】 下面不属于四大菜系的是()
①  淮扬菜
②  川菜
③  京菜
④  鲁菜
随机题目
【多选题】 在会计工作中红色墨水可用于( )。
①  记账
②  结账
③  对账
④  冲账
⑤  算账
【多选题】 年度结束后,对于账簿的保管应该做到( )。
①  装订成册
②  加上封面
③  统一编号
④  当即销毁
⑤  归档保管
【多选题】 记账后发现记账凭证中应借、应贷会计科目正确,只是金额发生错误,可以用的更正方法有( )。
①  划线更正法
②  横线登记法
③  红字更正法
④  补充登记法
⑤  金额更正法
【单选题】 “营业外收入”明细账应该采用的格式是( )。
①  三栏式
②  多栏式
③  数量金额式
④  任意格式
【单选题】 下列选项中可以作为编制会计报表直接依据的账簿是( )。
①  序时账簿
②  备查账簿
③  分类账簿
④  特种日记账
【单选题】 下列选项中适用于数量金额式账页的是( )。
①  生产成本明细账
②  库存商品明细账
③  材料采购明细账
④  产品销售成本明细账
【单选题】 记账后,如果发现记账错误是由于记账凭证所列示的会计科目和金额错误引起的,可采用的更正错账方法是( )。
①  红字更正法
②  划线更正法
③  补充登记法
④  AB均可
【单选题】 下列选项中必须逐日逐笔登记的账簿是( )。
①  明细账
②  总账
③  日记账
④  备查账
【判断题】 填制和审核会计凭证是会计核算的一种专门方法。( )
①  正确
②  错误
【多选题】 原始凭证审核时应注意( )。
①  凭证反映的业务是否合法
②  所运用的会计科目是否正确
③  凭证上各项目是否填列齐全完整
④  各项目的填写是否正确
⑤  数字计算有无错误