【多选题】【消耗次数:1】
下列属于鲁菜的代表菜的是( )。
宫爆鸡丁
怪味鸡
糖醋鲤鱼
炸蛎黄
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 宫保鸡丁是浙江菜的代表菜之一
①  正确
②  错误
【单选题】 鲁菜的代表菜是什么()
①  大煮干丝
②  宫保鸡丁
③  西湖醋鱼
④  九转大肠
【多选题】 下列选项是鲁菜的代表菜肴的是( )。
①  虾仁锅巴
②  干炸响铃
③  爆双脆
④  德州扒鸡
【多选题】 下列不属于川菜代表菜的是( )。
①  干煸牛肉丝
②  麻辣子鸡
③  樟菜鸭子
④  规划皮丝
【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【判断题】 大盘鸡是新疆维吾尔族菜
①  正确
②  错误
【单选题】 白云猪手是( )的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
随机题目
【多选题】 影响制定生产运作战略的外部因素有()
①  企业经营管理
②  市场需求及其变化
③  国家宏观政策
④  企业条件
【单选题】 AM是指什么生产
①  准时制生产
②  敏捷生产
③  精益生产
④  成批生产
【单选题】 选址的目标是
①  利润最大化
②  扩建的余地
③  生产效率
④  员工满意
【简答题】 企业所得税的业务招待费支出,按照发生额的[填空1],扣除,但最高不得超过当年销售收入的[填空2]
【简答题】 销售折扣的方式[填空1]不得从[填空2]中扣除
【简答题】 简述利用UC矩阵进行功能/数据分析的步骤。
【简答题】 简述信息系统的功能。
【简答题】 如何理解结构化生命周期法和传统生命周期法的区别?
【简答题】 简述判断表的制作过程。
【简答题】 简述变换分析中确定逻辑输出的方法。