清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。

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【多选题】中国饮食文化的基本理论有（　）。

① 孔孟食道

② 食医合一

③ 饮食养生

④ 本味论

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【判断题】中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称。

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【判断题】中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称（）

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【判断题】中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称

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【单选题】 1.（）是典型的美国饮食文化。

① 早餐

② 快餐

③ 西餐

④ 冷餐

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【简答题】世界三大饮食文化体系包括[填空]、[填空]、[填空]

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【单选题】在中国古典小说四大名著中，饮食文化最突出的是（　）。

① 《水浒传》

② 《西游记》

③ 《三国演义》

④ 《红楼梦》

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【单选题】中国传统膳食结构的特点是( )。

① 高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪

② 高碳水化合物、低膳食纤维、低动物脂肪

③ 低碳水化合物、低膳食纤维、高动物脂肪

④ 低碳水化合物、高膳食纤维、高动物脂肪

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【判断题】宋辽金元时期是汉民族与北方少数民族进一步融合时期，各民族在饮食文化方面的交流更加深入，特别是伊斯兰饮食文化产生了很大的影响。

① 正确

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【单选题】产后6天，腹痛，发热39℃，恶露混浊有臭味，检查子宫复旧不佳，有压痛。乳房胀痛，该产妇最大可能是

① 上呼吸道感染

② 乳胀

③ 乳腺炎

④ 产褥感染

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【单选题】下述哪项不是临产后子宫收缩特点

① 节律性

② 对称性

③ 缩复作用

④ 延展性

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【单选题】妊娠高血压综合症病人在妊娠晚期突然出现持续性腹痛伴少量阴道出血，应考虑最大可能是并发

① 晚期先兆流产

② 先兆流产

③ 先兆临产

④ 胎盘早剥

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【单选题】第三产程一般不超过

① 5min

② 10min

③ 20min

④ 30min

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【单选题】妊娠期血液循环系统的生理变化错误的是

① 血容量从32~34周开始增加

② 血浆增加多于红细胞增加

③ 血液处于高凝状态

④ 后期心脏向左上移位

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【单选题】生理性黄疸出现在出生后

① 1天

② 2~3天

③ 4~5天

④ 6~7天

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【单选题】受精卵开始着床是在受精后

① 1~2天

② 3~5天

③ 6~7天

④ 8~9天

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【单选题】孕妇诊断为妊娠高血压综合征，应用硫酸镁治疗，在用药过程中出现膝反射消失，呼吸浅而慢，每分钟10次左右，此孕妇立即停用硫酸镁，并使用哪种药适宜

① 5%葡萄糖静点

② 山梗菜碱肌注

③ 尼可刹米肌注

④ 葡萄糖酸钙静推

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【单选题】初产妇，28岁，孕足月分娩，会阴侧切娩出一女婴，产后第二天，会阴伤口有水肿，查伤口分泌物，压痛（一），此产妇会阴处理哪项不妥

① 保持外阴清洁，干燥

② 每日用新洁尔棉球擦洗会阴3次

③ 50%硫酸镁溶液湿敷3次

④ 坐浴每天2次

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【单选题】哪项不是子宫破裂原因

① 胎位不正

② 前置胎盘

③ 宫缩剂使用不当

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