【判断题】【消耗次数:1】
沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
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【多选题】 鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
①  济南菜
②  孔府菜
③  胶东菜
④  济宁菜
【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【多选题】 浙菜以( )三种地方风味组成。
①  杭州
②  宁波
③  温州
④  绍兴
【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【判断题】 福建菜又称粤菜,岭南风味( )
①  正确
②  错误
【判断题】 福建菜又称粤菜,岭南风味 ( )
①  正确
②  错误
【多选题】 鄂菜由( )地方菜组成。
①  宜昌
②  武汉
③  荆州
④  黄州
【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
随机题目
【多选题】 下列选项中不是核算医院预收住院病人的预交金的会计科目有(  )。
①  预收医保款
②  门急诊预收款
③  住院预收款
④  累计盈余
【多选题】 下列选项中不是核算医院为门急诊病人提供医疗服务实现的收入的会计科目有(  )。
①  门急诊收入
②  住院收入
③  结算差额
④  教学收入
【多选题】 下列选项中不是核算医院为住院病人提供医疗服务实现的收入的会计科目有(  )。
①  门急诊收入
②  住院收入
③  结算差额
④  教学收入
【多选题】 下列选项中不是核算医院新旧制度衔接时转入新制度下累计盈余中除财政项目盈余、医疗盈余和科教盈余以外的累计盈余的会计科目有(  )。
①  门急诊收入
②  新旧转换盈余
③  结算差额
④  教学收入
【多选题】 下列选项中不是核算医院开展医疗活动取得的现金流的会计科目有(  )。
①  医疗预算收入
②  新旧转换盈余
③  结算差额
④  教学收入
【多选题】 下列选项中不是核算医院开展科研教学活动取得的现金流入的会计科目有(  )。
①  医疗预算收入
②  新旧转换盈余
③  科教预算收入
④  教学收入
【多选题】 下列选项中正确的有(  )。
①  医院为取得库存物品单独发生的运杂费等,能够直接计入业务成本的,计入业务活动费用,借记“业务活动费用”科目,贷记“库存现金”、“银行存款”等科目
②  医院应当对除应收在院病人医疗款以外的应收账款和其他应收款按规定提取坏账准备。
③  期末,医院应当将财政拨款收入中的财政项目拨款收入的本期发生额转入本期盈余,将业务活动费用、单位管理费用中经费性质为财政项目拨款经费部分的本期发生额转入本期盈余。
④  年末,医院“累计盈余——医疗盈余”科目为借方余额的,医院应当按照有关规定确定的用于弥补医疗亏损的金额,借记“累计盈余——新旧转换盈余”科目,贷记“累计盈余——医疗盈余”科目。
【判断题】 乡镇卫生院执行《政府会计制度——行政事业单位会计科目和报表》。(  )
① 
② 
【判断题】 医院应当在新制度规定的“库存物品”科目下设置在“卫生材料”科目下设置“血库材料”、“医用气体”、“影像材料”、“化验材料”和“其他卫生材料”明细科目,分别核算相关物品的成本。(  )
① 
② 
【判断题】 “门急诊收入“科目是”事业收入“科目下的明细科目。(  )
① 
②