六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【判断题】【消耗次数：1】

六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。

① 正确

② 错误

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】中国饮食中的六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】 “南甜北咸，东辣西酸”，属于哪种物质消费习俗（）

① 日常消费习俗

② 饮食消费习俗

③ 住宿消费习俗

④ 服饰消费习俗

查看完整题目与答案

【判断题】福州菜口味偏重甜、酸和清淡，闽南菜善用甜辣，闽西菜偏咸辣。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】粤菜的复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】我国历来有南甜，北咸，东辣，西酸的食品调味传统，这体现了亚文化中的哪一种文化？

① 民族亚文化

② 宗教亚文化

③ 地理亚文化

④ 年龄亚文化

查看完整题目与答案

【判断题】季节调味规律强调“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】真正的生活是酸甜苦辣的综合体，不可能一直是甜的，也不可能一直的苦的。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】（　）菜常用辣椒、熏辣制品多，口味偏重辣酸，讲究实惠。

① 浙菜

② 湘菜

③ 川菜

④ 粤菜

查看完整题目与答案

【简答题】先民认为饮食的季节性应当与五味相吻合,即[填空]、夏多苦、[填空]、冬多咸

查看完整题目与答案

【简答题】先民认为饮食的季节性应当与五味相吻合，即 [填空]、夏多苦、[填空]、冬多咸

查看完整题目与答案

随机题目

【多选题】 “以我为主”的谈判思维方式，是一种及其有效的谈判思维方式，它的精髓是：处事镇定、（）

① A以我为主

② B跳出圈外

③ C寻找矛盾

④ D重点突破

查看完整题目与答案

【多选题】隐私权包括（）

① A私密隐私权

② B空间隐私权

③ C私生活安宁权

④ D健康权

查看完整题目与答案

【单选题】成人心肺复苏时胸外按压的深度为（）

① A胸廓前后径的一半

② B2-3cm

③ C不少于5cm

④ D7-9cm

查看完整题目与答案

【单选题】电击伤伤员的现场救护，需立即（）

① A注意保温

② B脱离电源

③ C进行心脏复苏

④ D使用电除颤

查看完整题目与答案

【单选题】对无骨端外露骨折伤员的肢体，用夹板或木棍、树枝等固定时应（）

① A超过伤口上、下关节

② B超过伤口下关节

③ C超过伤口上关节

④ D不得超过伤口上、下关节

查看完整题目与答案

【单选题】医疗呼救电话为（）

① A110

② B120

③ C110

④ D121

查看完整题目与答案

【单选题】伤员上肢或小腿出血，且没有骨折和关节损伤时，可采用（）止血

① A止血带止血法

② B加压包扎止血法

③ C屈肢加垫止血法

④ D压迫止血法

查看完整题目与答案

【单选题】成人心肺复苏时胸外按压的频率为（）

① A50次/分

② B100次/分

③ C120次/分

④ D200次/分

查看完整题目与答案

【单选题】人体共有多少对常染色体？

① A23

② B46

③ C22

④ D1

查看完整题目与答案

【单选题】人体可以做旋转运动的轴是那条轴？

① A 垂直轴

② B 冠状轴

③ C 矢状轴

④ D 额状轴

查看完整题目与答案