【判断题】【消耗次数:1】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
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【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 饱和脂肪酸可升高血脂,其与脂肪酸碳链中的碳原子的长度有关,其中碳原子数目在( )可显著升高血脂?
①  <6个碳原子的脂肪酸
②  6~10个碳原子的脂肪酸
③  12~16个碳原子的脂肪酸
④  18个碳原子以上的脂肪
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
随机题目
【单选题】 下列各项中,可按委托加工应税消费品的规定征收消费税的有(? ?)。
①  受托方代垫原料和主要材料,委托方提供辅助材料的
②  委托方提供原料和主要材料,受托方代垫部分辅助材料的
③  受托方负责采购委托方所需原材料的
④  受托方提供原材料、材料和全部辅助材料的
【单选题】 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的规定,我国纳税人出口货物,适用(? ?)税率。
①  16%
②  10%
③  6%
④ 
【单选题】 下列各项不采用定额税率计征消费税的有(? ?)。
①  啤酒
②  黄酒
③  成品油
④  粮食白酒
【单选题】 下列应税消费品中适用税率为30%的是(? ?)。
①  白酒
②  珠宝玉石
③  烟丝
④  雪茄烟
【单选题】 1.下列各项中,属于消费税征收范围的是(? ?)。
①  电动汽车
②  共享单车
③  高尔夫车
④  小轿车
【单选题】 纳税人以1个月或者1个季度为1个纳税期的,自期满之日起( ??)日内申报纳税。
①  5
②  10
③  15
④  30
【单选题】 纳税人进口应税消费品,应当自海关填发海关进口消费税专用缴款书之日起(? ?)日内缴纳税款。
①  5日
②  7日
③  10日
④  15日
【单选题】 纳税筹划与逃税、抗税、骗税等行为的根本区别是具有( )。
①  违法性
②  可行性
③  非违法性
④  合法性
【单选题】 委托加工的一般应税消费品,没有同类消费品销售价格的,按组成计税价格计算纳税,其组成计税价格等于(? ?)。
①  (材料成本+加工费)/(1+消费税税率)
②  (材料成本+加工费)/(1-消费税税率)
③  (材料成本+加工费)/(1+增值税税率)
④  (材料成本+加工费)/(1-增值税税率)
【判断题】 行政单位内部调剂结余资金时的会计处理,不会引起“财政拨款结余”科目总金额的变动。
①  正确
②  错误