中餐上菜顺序应遵循“先冷后热，先咸后甜、先淡后浓、先荤后素、先菜后点的总原则。

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【判断题】【消耗次数：1】

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① 正确

② 错误

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① 梁底模，梁侧模

② 底模．柱侧模

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④ 非承重部位，承重部位

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【单选题】拆模的顺序一般是“先支后拆”、“后支先拆”、“先拆除侧模板，后拆除底模板”

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 肝性脑病

② 流行性乙型脑炎

③ 脑出血

④ 癫痫

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 主营业务收入

② 投资收益

③ 资产减值损失

④ 营业外收入

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① 制造费用

② 销售费用

③ 管理费用

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【多选题】与“原材料”账户发生对应关系的账户有（）

① 银行存款

② 在途物资

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【多选题】账户的结构一般应包括（）等内容。

① 账户名称

② 日期和摘要

③ 凭证编号

④ 增加和减少的金额

⑤ 余额

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【单选题】会计的基本职能是（）

① 反映和控制

② 预测和决策

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① 借：营业税金及附加 5000 贷：应交税费 5000

② 借：所得税费用　　　　　5000　　　贷：应交税费 5000

③ 借：应交税费 5000 贷：所得税费用 5000

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【单选题】下列正确的会计等式是（　　　）

① 资产＝负债+所有者权益

② 资产＝负债-所有者权益

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④ 资产+所有者权益＝负债

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【单选题】月末结转财务费用账户金额7500元到本年利润账户，该业务的会计处理是（）

① 借：利润分配　　　　　　7500　　　贷：财务费用　 7500

② 借：财务费用　　　　　　　7500　　　贷：利润分配　 7500

③ 借：本年利润　　　　　　　7500　　　贷：财务费用 7500

④ 借：财务费用　　　　　　　7500　　　贷：本年利润　 7500

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【单选题】向美东公司销售A产品一批，价款10000元，货款尚未收到，该业务的会计处理是（）

① 借：主营业务收入　　　　　　10000　　　贷：应收账款—美东公司　 10000

② 借：应收账款—美东公司　　　10000　　　贷：主营业务收入 10000

③ 借：主营业务收入　　　　　　10000　　　贷：应付账款—美东公司　 10000

④ 借：应收账款—美东公司　　　10000　　　贷：其他业务收入 10000

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【单选题】借贷记账法下的发生额失算平衡理论依据是（）

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② 经济业务的内容

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④ 经济业务的类型

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