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【单选题】【消耗次数:1】
以下不属盐在烹饪中的作用的是( )。
①
调味
②
传热
③
防腐杀菌
④
调色
参考答案:
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相关题目
【单选题】
在Authorware7.0中图标调色板的作用是( )。
①
设置的图标颜色
②
设置图层的颜色
③
设置文字的颜色
④
设置图形的颜色
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【单选题】
以下不属于“读若”的作用的是?
①
注音
②
用本字来说明通假字
③
声训
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【单选题】
以下不属于13-24个月幼儿的食物加工和烹饪应遵循的原则的是( )。
①
原料应新鲜
②
烹饪上多用油炸、烤、烙等方式
③
口味应清淡
④
花样品种应不断交替更换
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【单选题】
下列选项不属于胆盐作用的是()
①
激活胰脂肪酶,并增强其活性
②
乳化脂肪
③
利胆
④
促进脂溶性物质吸收
⑤
中和胃酸
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【单选题】
以下传热方式中,依靠原子、分子或电子热运动传热的是( )。
①
对流传热
②
热辐射
③
热对流
④
热传导
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【单选题】
以下不属于学前儿童科学教育活动资源的作用的是( )。
①
有助于学习活动的发生与发展
②
有益于儿童全面和谐发展
③
有利于教师的教与学
④
有利于幼儿掌握系统的专业的科学知识
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【简答题】
烹饪的五大要素包括[填空]、炊具、[填空]、调味品、[填空]。
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【单选题】
以下不属于沟通中个体障碍的是( )。
①
选择性知觉
②
情绪
③
目标差异
④
信息操控
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【单选题】
以下不属于沟通中个体障碍的是( )。
①
选择性知觉
②
情绪
③
目标差异
④
信息操控
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【单选题】
以下不是Linkedin的作用的是( )
①
张贴分发工作职位信息
②
管理并公开有关自己的专业信息
③
创建和进行项目合作,收集数据,共享文件
④
不能查找并自荐给潜在的客户
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随机题目
【判断题】
地役权可以单独转让。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国历史上第一部民法典的颁布时间是1919年。
①
正确
②
错误
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【判断题】
依据《民法典》的规定,继承人继承遗产的份额,一般应当均等。
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据《民法典》的规定,民事主体可以依法查询自己的信用评价,发现信用评价不当的,可以自行采取删除这一必要措施。
①
正确
②
错误
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【单选题】
按公式计算,10个月婴儿正常体重是
①
A.8kg
②
B.8.5kg
③
C.9kg
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【判断题】
中医认识治疗疾病,着眼于辨证而不辨病
①
正确
②
错误
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【多选题】
中医里的“邪”分为()
①
A外感
②
B内生
③
C外因
④
D内感
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【多选题】
乳房部漏发病前可患有( )
①
A.乳痈
②
B.乳发
③
C.乳痨
④
乳泣
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【单选题】
中医学理论体系形成于().
①
A.隋唐时期
②
B.金元时期
③
C.明清时期
④
D.战国至秦汉时期
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【单选题】
中医学是发源于哪个国家的传统医学()
①
A中国
②
B日本
③
C印度
④
D埃及
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