动物内脏飞水的方法是：把切改好的原料放进沸水中，用（　）加热片刻，捞起，用清水冲洗。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 猛火

② 中火

③ 中慢火

④ 慢火

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】眼部酸碱烧伤后，用清水冲洗眼睛，冲洗时间不得少于

① 40min

② 30min

③ 20min

④ 60min

查看完整题目与答案

【单选题】宜用中火炒炭的药物是

① 槐花

② 山楂

③ 地榆

④ 大蓟

⑤ 栀子

查看完整题目与答案

【多选题】下列药物炮制时用中火加工的是

① 炒乳香

② 煅血余炭

③ 米炒斑蝥

④ 炒苍耳子

⑤ 焦栀子

查看完整题目与答案

【多选题】宜用中火炮制的药物包括

① 杜仲

② 黄连

③ 苍耳子

④ 蟾酥

⑤ 芫花

查看完整题目与答案

【判断题】烹饪原料烹调前初步熟处理方法包括有滚、飞水、泡油、煨、爆、炸等多种工艺。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】用软薄、件大原料将主料折叠包裹的原料造型方法称为包。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】焗发干货就是把干料放在沸水或热水中，并加盖，让其在高温中加速吸水回软的方法。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】用饮用水制备纯化水的方法有

① 蒸馏法

② 离子交换法

③ 反渗透法

④ 滤过澄清法

⑤ 凝聚法

查看完整题目与答案

【单选题】眼睛被化学物品灼伤后，应尽快用大量的（）冲洗眼睛。

① 清水

② 添加除菌剂的水

③ 盐水

④ 添加洗手液的水

查看完整题目与答案

【单选题】每次鼻饲（滴注）完毕用（）温开水冲洗管道

① 5～10ml

② 20～50ml

③ 60～80ml

④ 10～15ml

⑤ 100ml

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】以下交易形式中，属于非货币性资产交换的是（　　）。

① 以应收票据与固定资产交换

② 以固定资产与无形资产交换

③ 以准备持有至到期的债券投资与股权投资交换

④ 以无形资产与准备持有至到期的债券投资交换

查看完整题目与答案

【单选题】租赁开始日是指（）。

① 承租人进行会计处理的日期

② 租赁各方就主要租赁条款做出承诺日

③ 租赁协议日与租赁各方就主要租赁条款做出承诺日中的较早者

④ 租赁协议日与租赁各方就主要租赁条款做出承诺日中的较晚者

查看完整题目与答案

【判断题】存货(指在库的)按账面与可实现净值孰低法计价，并以先进先出法或平均成本法为基础，而不允许采用后进先出法。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】我国属成文法国家。（第2章知识点4影响我国会计发展的环境因素）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】统一性和趋同化）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】不确定性规避指社会对模棱两可和不确定的未来感到不安的程度。（第2章知识点5霍夫斯蒂德的四种国家文化维度）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】内部控制，并声明公司是持续经营的。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】年度审计和财务报告要求实际上仅存在于联邦层次，由美国政府做出规定。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 “真实和公允”观点，是美国《公司法》提出的对公司财务会计和报告要求的指导思想，阿伦在其对世界范围内会计模式的分类中，把它列为美国会计模式基本特征。（第3章知识点5英国会计模式的特征）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】基本金融工具一般在交易时日进行确认并按现时成本计量。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案