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【单选题】【消耗次数:1】
松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①
鲁菜
②
粤菜
③
苏菜
④
川菜
参考答案:
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相关题目
【判断题】
八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①
正确
②
错误
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【多选题】
川菜的代表菜是( )。
①
水煮鱼
②
麻婆豆腐
③
佛跳墙
④
毛血旺
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【单选题】
鲁菜的代表菜是什么()
①
大煮干丝
②
宫保鸡丁
③
西湖醋鱼
④
九转大肠
查看完整题目与答案
【多选题】
下列属于鲁菜的代表菜的是( )。
①
宫爆鸡丁
②
怪味鸡
③
糖醋鲤鱼
④
炸蛎黄
查看完整题目与答案
【多选题】
下列不属于川菜代表菜的是( )。
①
干煸牛肉丝
②
麻辣子鸡
③
樟菜鸭子
④
规划皮丝
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【多选题】
下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①
红煨鱼翅
②
麻辣子鸡
③
红烧全狗
④
板栗烧菜心
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【判断题】
粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①
正确
②
错误
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【单选题】
白云猪手是( )的代表菜。
①
鲁菜
②
粤菜
③
苏菜
④
川菜
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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随机题目
【单选题】
下列关于钠泵生理作用的叙述,错误的是:
①
可逆浓度差和电位差将进入细胞内的Na+移出膜外
②
可顺浓度差使细胞外的K+转入膜内
③
由于从膜内移出Na+,可防止水分子进入细胞内
④
造成细胞内高K+,使许多代谢反应得以进行
⑤
可造成膜两侧的离子势能储备
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【判断题】
脊髓是实现躯体运动的最低级中枢,因此有人也称之为“最后公路”。
①
正确
②
错误
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【判断题】
血液凝固后的液体部分称其为血浆。
①
正确
②
错误
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【判断题】
动作电位在同一细胞的传导是通过局部电位实现的。
①
正确
②
错误
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【判断题】
阈值与兴奋性之间呈正变关系。
①
正确
②
错误
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【判断题】
大脑皮质对躯体运动的调节为交叉性支配,即左侧皮质支配右侧肢体,而右侧皮质支配左侧肢体。
①
正确
②
错误
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【单选题】
骨骼肌细胞膜安静时对哪种离子通透性高:
①
K+
②
Na+
③
H+
④
Ca2+
⑤
Cl-
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【单选题】
促使组织液生成增多的因素是:
①
毛细血管血压升高
②
血浆胶体渗透压升高
③
组织液静水压升高
④
组织液胶体渗透压下降
⑤
毛细血管通透性下降
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【单选题】
机体对适宜刺激所产生的反应,由相对静止状态转变为活动状态,称为:
①
兴奋性
②
兴奋
③
适应性
④
抑制
⑤
反应
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【单选题】
红细胞悬浮稳定性差会发生:
①
溶血
②
凝集
③
血沉加快
④
血沉减慢
⑤
脆性增加
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