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【判断题】【消耗次数:1】
以地方名产或地域名称命名的菜式,主要是反映了地方特产或地方特殊风味。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①
正确
②
错误
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【多选题】
浙菜以( )三种地方风味组成。
①
杭州
②
宁波
③
温州
④
绍兴
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【多选题】
鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
①
济南菜
②
孔府菜
③
胶东菜
④
济宁菜
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【多选题】
鄂菜由( )地方菜组成。
①
宜昌
②
武汉
③
荆州
④
黄州
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【单选题】
( )就是以众所周知的或以某些特产著称的地方名称作为产品名称使用。
①
成分命名法
②
产地命名法
③
效用命名法
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【判断题】
佛跳墙是福建的地方菜。
①
正确
②
错误
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【判断题】
淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。
①
正确
②
错误
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【单选题】
狗不理包子是哪个地方的风味小吃?
①
天津
②
北京
③
南京
④
江苏
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【单选题】
福建菜也称闽菜,它由福州、( )、泉州等地方菜组成。
①
广州
②
厦门
③
鼓浪屿
④
月牙泉
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【单选题】
( )是指国家或地方政府颁布的各项法规、法令和条例等。
①
政治
②
经济
③
法律
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随机题目
【单选题】
对儿童平衡活动的要求是()
①
强度大、密度大、时间短
②
强度小、密度大、时间长
③
强度小、密度小、时间长
④
强度大、密度小、时间短
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【判断题】
体育游戏的特点是体力活动和思维活动的紧密结合
①
正确
②
错误
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【判断题】
幼儿教师讲解体育游戏的一般顺序是游戏的名称—游戏的结果——游戏的内容和规则
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体机能适应性规律分为工作阶段、相对恢复阶段、超量恢复阶段、复原阶段四个阶段
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体运动是通过骨与骨之间的关节连接,完成各种动作的
①
正确
②
错误
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【判断题】
在幼儿园早操活动中的基本体操活动环节部分,应以人体各关节的活动为主,运动量以中等为主,持续时间较长
①
正确
②
错误
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【单选题】
小班幼儿基本体操练习的时间控制在()分钟左右
①
3
②
4
③
2
④
5
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【单选题】
学前儿童基本体操强调以()为核心。
①
动作形式
②
动作特点
③
“基本”
④
动作力度
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【单选题】
幼儿园集体体育教学活动在时间安排上,大班在()分钟左右
①
20
②
30
③
25
④
15
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【单选题】
队列队形是()人以上的幼儿集体按照一定的规范进行练习,听从统一的信号,进行协调一致动作的练习
①
一
②
四
③
三
④
两
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