以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是（　）。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状，死亡率很高

② 河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液，肉和皮一般无毒

③ 死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒

④ 吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】河豚鱼因含河豚鱼毒素河豚毒素、河豚酸，食用了会引起食物中毒，死亡率很高。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、（）和有毒动植物中毒。

① 感染型食物中毒

② 变质性食物中毒

③ 化学性食物中毒

④ 过期性食物中毒

查看完整题目与答案

【单选题】会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒。

① 霉变甘蔗

② 四季豆

③ 亚硝酸盐

④ 葡萄球菌肠毒素

⑤ 椰毒假单孢菌

查看完整题目与答案

【单选题】毒蕈食物中毒属于

① 细菌性食物中毒

② 化学性食物中毒

③ 有毒动植物食物中毒

④ 真菌性食物中毒

查看完整题目与答案

【多选题】以下属于食物中毒的是

① 黄曲霉毒素中毒

② 伤寒、痢疾等食源性肠道疾病

③ 肉毒毒素中毒

④ 致病性大肠杆菌食物中毒

⑤ 沙门氏菌食物中毒

查看完整题目与答案

【单选题】常见的食物中毒是( )。

① 毒蕈中毒

② 化学性食物中毒

③ 植物性食物中毒

④ 细菌性食物中毒

⑤ 霉菌毒素性中毒

查看完整题目与答案

【判断题】食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】可伴随出现神经系统（肌肉麻痹）症状的细菌性食物中毒是（）

查看完整题目与答案

【单选题】引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要是

① 家庭自制发酵食品、罐头食品

② 剩米饭

③ 禽畜肉、蛋及其制品

④ 海产品

查看完整题目与答案

【单选题】以下不属于非细菌性食物中毒的是（）。

① 肉毒杆菌中毒

② 化学性食物中毒

③ 有毒的动植物性食物中毒

④ 霉变食物中毒

查看完整题目与答案

随机题目

【判断题】教育者对待受教育者的态度，往往是由其所处的特定文化背景和文化传统造就的。（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】儿童是独立的、独特的、发展的个体。（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】学前教育学的研究对象包括（）。

① 学前教育现象

② 学前教育问题

③ 学前教育理念

④ 学前教育行为

查看完整题目与答案

【判断题】社会政治对学前教育的性质具有制约作用。（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】从小养成好的学习习惯，将使学前儿童终身受益。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】我国幼儿园建立的标志是1903年创建的湖北幼稚园。（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】学前儿童观是学前教育观的基础。（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 1990年意大利的《幼稚园教育要领》指出：“幼儿的生活以家庭为主，逐渐扩大到社区社会。”

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】遗传奠定了儿童身心发展个别差异的基础。（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】儿童身心的全面和谐发展只需要男性家长的参与。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案