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【多选题】【消耗次数:1】
粤菜的特点是( )。
①
烹调吸收西菜方式
②
用料广博
③
菜肴新颖奇特
④
具有南国风味特色
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【判断题】
佛跳墙是粤菜的著名菜肴。
①
正确
②
错误
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【判断题】
福建菜又称粤菜,岭南风味( )
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
福建菜又称粤菜,岭南风味 ( )
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列属于粤菜的代表菜肴的有( )。
①
龙虎斗
②
水晶肴蹄
③
爽口牛丸
④
广东叉烧
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【单选题】
下面不属于苗族风味的菜肴是()
①
五味姜
②
萝卜酸
③
辣骨汤
④
红烧竹鼠
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【简答题】
简述四川风味及其代表菜肴
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【简答题】
中国菜肴风味体系形成的因素是什么?
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【单选题】
铁剂在胃肠道的吸收特点是()。
①
以二价铁形式主要从十二指肠吸收
②
主要在胃中吸收
③
以二价铁形式吸收
④
主要从小肠吸收
⑤
主要从十二指肠吸收
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【单选题】
坚定的让步方式的特点是 ( )
①
让步方态度比较果断,给人以大家风度的感觉
②
比较机智、灵活、富有变化
③
自然、坦率、符合商务谈判讨价还价的一般规律
④
合作为主、竞争为辅,诚中见虚,柔中带刚
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【简答题】
句子最大的特点是具有[填空]。
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随机题目
【多选题】
关于项目结构图和组织结构图的说法,正确的有()。
①
A.项目结构图中,矩形框表示工作任务
②
B.项目结构图中,用双向箭线连接矩形框
③
C.组织结构图中,用直线连接矩形框
④
D.组织结构图中,矩形框表示工作部门
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【多选题】
在滑坡地段挖土方前应了解()。
①
A.地质勘查资料
②
B.地形
③
C.地貌及滑坡迹象
④
D.周围环境
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【单选题】
组织结构模式反映一个组织系统中各子系统之间或各工作部门之间的()关系。
①
A.指令
②
B.协作
③
C.监督
④
D.配合
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【单选题】
编制项目合同编码的基础是()。
①
A.项目合同文本和项目结构图
②
B.项目结构图和项目结构编码
③
C.项目结构编码和项目组织结构图
④
D.项目合同文本和项目组织结构图
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【单选题】
对于()的基坑(槽)开挖时严禁采用天然冻结施工。
①
A.黏土
②
B.软土
③
C.老黄土
④
D.干燥的砂土
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【单选题】
在临边堆放弃土、材料和移动施工机械应与坑边保持一定距离,当土质良好时,要距坑边()。
①
A.0.5m以外/高度不超0.5m
②
B.0.8m以外/高度不超1.5m
③
C.1m以外/高度不超1m
④
D.按施工方案规定堆放
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【单选题】
人工开挖土方时,两个人的操作间距应保持()。
①
A.1m
②
B.1~2m
③
C.2~3m
④
D.3.5~4m
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【单选题】
建设工程项目供货方的项目管理主要在()阶段进行。
①
A.施工
②
B.设计
③
C.决策
④
D.保修
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【单选题】
根据建设工程项目的阶段划分,属于设计准备阶段工作的是()。
①
A.编制项目可行性研究报告
②
B.编制初步设计
③
C.编制设计任务书
④
D.编制项目建议书
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【单选题】
项目设计准备阶段的工作包括()。
①
A.编制项目建议书
②
B.编制项目可行性研究及报告
③
C.编制项目初步设计
④
D.编制项目设计任务书
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