【判断题】【消耗次数:1】
曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
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相关题目
【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
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①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
【单选题】 下列不是官府菜的是
①  孔府菜
②  东坡菜
③  谭家菜
④  皇家菜
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【多选题】 孔府菜代表名菜有( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海
③  一品锅
④  怀抱鲤鱼
【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品( )
①  正确
②  错误
【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品 ( )
①  正确
②  错误
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
随机题目
【单选题】 钢筋混凝土超静定结构的内力重分布的说法哪些是正确的()。
①  对于n次超静定钢筋混凝土多跨连续梁,可出现n+1个塑性铰。
②  钢筋混凝土超静定结构中某一截面的“屈服”,并不是结构的破坏,而其中还有强度储备可以利用。
③  从开裂到第一个塑性铰出现这个阶段的内力重分布幅度较大。
【单选题】 弯矩包络图就是抵抗弯矩图。
①  正确
②  错误
【单选题】 钢筋混凝土偏心受压构件,其大、小偏心受压的根本区别是( )。
①  截面破坏时,受拉钢筋是否屈服
②  截面破坏时,受压钢筋是否屈服
③  受压一侧的混凝土是否达到极限压应变值
④  偏心距的大小
【单选题】 减小梁的裂缝宽度的最有效措施是( )。
①  提高混凝土强度等级
②  增加截面尺寸
③  选择直径较大的钢筋
④  选择直径较小的钢筋,增加受拉钢筋面积,减小裂缝截面的钢筋应力
【单选题】 多层房屋刚性方案的竖向荷载作用下的墙体验算中底层高度取( )。
①  一层地面到二层楼盖的距离
②  基础大放脚顶到楼盖支承面之间的高度
③  两层楼(屋)盖结构支承面之间的高度
④  一层地面到二层楼面的距离
【单选题】 混合结构房屋的空间刚度与( )有关。
①  有无山墙、施工质量
②  屋盖(楼盖)类别、施工质量
③  横墙间距、有无山墙
④  屋盖(楼盖)类别、横墙间距
【单选题】 钢结构连接中所使用的焊条应与被连接构件的强度相匹配,通常在被连接构件选用Q345时,焊条选用()。
①  E43
②  E55
③  E50
④  前三种均可
【单选题】 在直接受动力荷载作用的情况下,下列情况中采用()连接方式最为适合。
①  普通螺栓
②  角焊缝
③  对接焊缝
④  高强螺栓
【单选题】 土体的强度破坏是。( )
①  剪坏
②  拉坏
③  压坏
【单选题】 高耸结构物的地基允许变形值除了要控制绝对沉降量外,还要由下列何种性质控制( )
①  倾斜
②  平均沉降
③  沉降差