曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜（）

① 诗礼银杏

② 回锅肉

③ 清蒸石斑鱼

④ 铁板毛豆腐

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜（）

① 诗礼银杏

② 回锅肉

③ 清蒸石斑鱼

④ 铁板毛豆腐

查看完整题目与答案

【单选题】下列不是官府菜的是

① 孔府菜

② 东坡菜

③ 谭家菜

④ 皇家菜

查看完整题目与答案

【多选题】下列属于官府菜的有（　）。

① 孔府菜

② 红楼菜

③ 随园菜

④ 谭家菜

查看完整题目与答案

【单选题】（　）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。

① 孔府菜

② 谭家菜

③ 随园菜

④ 红楼菜

查看完整题目与答案

【多选题】下列属于孔府菜的是（　）。

① 诗礼银杏

② 八仙过海：鲁菜

③ 怀抱鲤鱼：鲁菜

④ 一品锅

查看完整题目与答案

【多选题】孔府菜代表名菜有（　）。

① 诗礼银杏

② 八仙过海

③ 一品锅

④ 怀抱鲤鱼

查看完整题目与答案

【判断题】祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜，是中国最古老的菜品（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜，是中国最古老的菜品（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】松鼠鳜鱼是（　）菜的代表菜。

① 鲁菜

② 粤菜

③ 苏菜

④ 川菜

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】钢管扣件式脚手架中．将架体与建筑主体结构连接，能够传递拉力和压力的构件称为( )

① 扣件

② 底座

③ 剪刀撑

④ 连墙件

查看完整题目与答案

【单选题】不承重的侧模扳，包括粱、柱侧模，混凝土强度满足( )时方可拆除。

① ≥50％设计强度

② ≥75％设计强度

③ ≥l00％设计强度

④ 保证混凝土表面及棱角不因拆除而受损坏

查看完整题目与答案

【单选题】模板拆除的顺序．应遵循的原则是( )。

① 先支先拆．后支后拆

② 先支后拆，后支先拆

③ 先支与后支的同时拆除

④ 先支的可先拆，也可后拆

查看完整题目与答案

【单选题】模板拆除的顺序，应遵循的原则是先拆( )，后拆( )。

① 梁底模，梁侧模

② 底模．柱侧模

③ 承重部位．非承重部位

④ 非承重部位，承重部位

查看完整题目与答案

【单选题】多层楼板模板支架的拆除，该层楼板正在浇筑混凝土时．下二层支架的拆除时对于跨度大于( )m的粱均应保留支架，其间距不得大于3m。

① 2

② 3

③ 4

④ 5

查看完整题目与答案

【单选题】某现浇楼板的跨度为2m．当设计无具体要求时，混凝土强度满足( )时方可拆除底模。

① ≥50％设计强度

② ≥75％设计强度

③ ≥l00％设计强度

④ 保证混凝土表面及棱角不因拆除而受损坏

查看完整题目与答案

【单选题】某现浇楼板的跨度为6m，当设计无具体要求时，混凝土强度满足( )时方可拆除底模。

① ≥50％设计强度

② ≥75％设计强度

③ ≥l00％设计强度

④ 保证混凝土表面及棱角不因拆除而受损坏

查看完整题目与答案

【单选题】某钢筋混凝土粱的跨度为2.7m，当设计无具体要求时，混凝土强度满足( )时方可拆除底模。

① ≥50％设计强度

② ≥75％设计强度

③ ≥l00％设计强度

④ 保证混凝土表面及棱角不因拆除而受损坏

查看完整题目与答案

【单选题】某钢筋混凝土粱的跨度为9m．当设计无具体要求时．混凝土强度满足( )时方可拆除底模。

① ≥50％设计强度

② ≥75％设计强度

③ ≥l00％设计强度

④ 保证混凝土表面及棱角不因拆除而受损坏

查看完整题目与答案

【单选题】某钢筋混凝土悬臂粱的跨度为2m，当设计无具体要求时，混凝土强度满足( )时方可拆除底模。

① ≥50％设计强度

② ≥75％设计强度

③ ≥l00％设计强度

④ 保证混凝土表面及棱角不因拆除而受损坏

查看完整题目与答案