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【判断题】【消耗次数:1】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
饱和脂肪酸可升高血脂,其与脂肪酸碳链中的碳原子的长度有关,其中碳原子数目在( )可显著升高血脂?
①
<6个碳原子的脂肪酸
②
6~10个碳原子的脂肪酸
③
12~16个碳原子的脂肪酸
④
18个碳原子以上的脂肪
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【判断题】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
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【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①
60%
②
70%
③
80%
④
95%
⑤
100%
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【单选题】
下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①
椰子油
②
橄榄油
③
玉米油
④
鱼油
⑤
奶油
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随机题目
【多选题】
2009年,国家安监总局制定了《安全社区建设基本要求》,提出了安全社区的概念。这一概念主要包含以下几个方面的含义?( )
①
B.社区居民应对积极参与安全治理,形成以政府为主体的危机治理结构
②
C.社区居民和社区内其他组织应积极参与到伤害预防、危机应对、安全促进等工作中
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【单选题】
按《建筑地基基础设计规范》(GB50007—2002),地基基础设计前应进行岩土工程勘察,对勘察工作的规定中,下述不正确的是()。
①
A.岩土工程勘察报告中,视工程需要可不提供基坑降水的有关参数
②
B.甲级建筑物应提供载荷试验指标
③
C.丙级建筑物应提供抗剪强度指标,变形参数指标和触探资料
④
D.建筑物地基均应进行施工验槽
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【单选题】
依据《消防法》的规定,某世贸天街营业期间发生严重火灾时,下列关于灭火救援的做法,正确的是()。
①
A.商场组织火灾现场扑救时,优先抢救贵重物品
②
B.商场员工立即组织、引导在场人员疏散撤离
③
C.立即组织在场的所有人参与扑救火灾
④
D.个人为火灾报警提供便利的,应获得适当报酬
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【单选题】
安全泄压装置是在气瓶超压、超温时迅速泄放气体、降低压力的装置。气瓶的安全泄压装置应根据盛装介质、使用条件等进行选择安装。下列安全泄压装置中,车用压缩天然气气瓶应当选装的是()。
①
A.易熔合金塞装置
②
B.爆破片-易熔合金塞复合装置
③
C.爆破片装置
④
D.爆破片-安全阀复合装置
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【单选题】
手动进料圆盘据作业过程中可能存在因木材反弹抛射而导致的打击伤害。此类打击伤害,下列安全防护装置中,手动进料圆盘锯必须装设的()。
①
A.止逆器
②
B.压料装置
③
C.侧向挡板
④
D.分料刀
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【单选题】
安全电压既能防止间接接触电击,也能防止直接接触电击。安全电压通过采用安全电源和回路配置来实现。下列实现安全电压的技术措施中,正确的是()。
①
A.安全电压回路应与保护接地或保护接零线连接
②
B.安全电压设备的插座应具有接地保护的功能
③
C.安全隔离变压器二次边不需装设短路保护元件
④
D.采用安全隔离变压器作为特低电压的电源
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【单选题】
随着中国自身的发展以及国际和地区形势的变化,()在我国外交全局中的重要性更加突出,争取一个良好稳定的周边安全环境是我国整体外交战略的重要组成部分
①
A.周边外交
②
B.周边经济
③
C.周边人文
④
D.以上都不正确
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【判断题】
《火灾分类》(GB/T4968—2008)按物质的燃烧特性将火灾分为:A 类火灾,B 类火灾、C 类火灾、D 类火灾、E 类火灾和 F 类火灾,其中带电电缆火灾属于E类火灾。
①
正确
②
错误
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【多选题】
按《建筑地基基础设计规范》(GB50007-2011),在对地基承载力特征值进行修正时,下列说法正确的有()。
①
A.基宽小于3m按3m取值,大于6m按6m取值
②
B.填土在上部结构施工后完成时,基础埋置深度应从填土地面标高算起
③
C.由深层平板载荷试验确定的地基承载力特征值,不需进行深度修正
④
D.对于地下室,如采用箱形基础时,基础埋置深度自室内标高算起
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【多选题】
生产过程的密闭化、自动化是解决毒物危害的主要途径。生产性毒物主要来自原料、辅助材料、中间产品等,严重影响劳动者的身体健康,必须进行有效控制。下列生产性毒物的控制措施中,正确的有( )。
①
A.密闭一通风排毒系统
②
B.开放式作业
③
C.局部排气罩
④
D.排出气体的净化
⑤
E.个体防护
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