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【判断题】【消耗次数:1】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
饱和脂肪酸可升高血脂,其与脂肪酸碳链中的碳原子的长度有关,其中碳原子数目在( )可显著升高血脂?
①
<6个碳原子的脂肪酸
②
6~10个碳原子的脂肪酸
③
12~16个碳原子的脂肪酸
④
18个碳原子以上的脂肪
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【判断题】
不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①
正确
②
错误
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【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①
60%
②
70%
③
80%
④
95%
⑤
100%
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【单选题】
下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①
椰子油
②
橄榄油
③
玉米油
④
鱼油
⑤
奶油
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随机题目
【多选题】
我国民族工作的格局是:()、各部门通力合作、全社会共同参与。
①
A.党委统一领导
②
B.政府依法管理
③
C.统战部牵头协调
④
D.民族工作部门履职尽责
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【多选题】
黄河流域生态保护和高质量发展是一项系统工程,要实现其治理和发展能力的现代化,必须落实党中央“()”的治水思路。
①
A.节水优先
②
B.空间均衡
③
C.系统治理
④
D.两手发力
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【多选题】
我国目前还不是制造强国的原因有()。
①
A.自主创新能力不强
②
B.产品质量、品牌等问题亟待解决
③
C.资源利用率低、生态环境问题突出
④
D.产业结构不尽合理
⑤
E.制造业信息化水平不高
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【判断题】
黄河泥沙含量高是黄河流域人地系统最突出的特征。
①
正确
②
错误
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【单选题】
()是实现碳达峰、碳中和的基本路径。
①
A.能源结构转型路径
②
B.产业结构转型路径
③
C.运输结构转型路径
④
D.空间结构优化路径
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【单选题】
下列选项中,关于数字化转型中突出效率和效益提升的描述,不正确的是()。
①
A.数字化转型应围绕提升效率、效益展开,不断提高全要素生产率和资源配置效率,提升企业经营效益
②
B.实现更高的成本,更高的质量,更长的交货周期和更大的灵活性,实现增本增效
③
C.实现更低的成本、更高的质量、更短的交货周期和更大的灵活性,实现降本增效
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【单选题】
()借助稀土清洁颜料、稀土高端环保板材等绿色产品制造优势,成为我国最大的稀土新材料产业基地。
①
A.通辽市
②
B.呼和浩特市
③
C.包头市
④
D.鄂尔多斯市
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【多选题】
“四共”的中华民族历史观培育了今天全体海内外中华儿女()的共同体理念。
①
A.休戚与共
②
B.荣辱与共
③
C.生死与共
④
D.命运与共
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【判断题】
科技支撑能力不断加强,特别是资源节约、保护和修复的技术支撑能力不断增强,促进了资源节约、保护和修复。
①
正确
②
错误
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【判断题】
各民族交往交流交融锻造的爱国主义就是团结统一,团结统一是各民族共同培育的中华民族精神。
①
正确
②
错误
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