【多选题】【消耗次数:1】
浙菜以( )三种地方风味组成。
杭州
宁波
温州
绍兴
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【多选题】 鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
①  济南菜
②  孔府菜
③  胶东菜
④  济宁菜
【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
【判断题】 淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。
①  正确
②  错误
【多选题】 鄂菜由( )地方菜组成。
①  宜昌
②  武汉
③  荆州
④  黄州
【单选题】 中国饮食方面具有“北咸南淡”的地方风味,体现了旅游资源的
①  时代性
②  永续性
③  地带性
④  节律性
【单选题】 下列不属于浙菜的是( )。
①  醉糟鸡
②  蜜汁火方
③  冰糖甲鱼
④  黄鱼羹
【单选题】 福建菜也称闽菜,它由福州、( )、泉州等地方菜组成。
①  广州
②  厦门
③  鼓浪屿
④  月牙泉
【判断题】 西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 幼儿园教育有( )。
①  计划性与目的性
②  随意性
③  针对性
④  保守性
【单选题】 家庭对儿童社会性发展的影响因素,不包括( )。
①  父母的榜样
②  父母指导儿童的行为
③  家庭成员的数量
④  儿童对父母的认同
【单选题】 社会文化对儿童社会性发展的影响,体现在( )两个方面。
①  社区和媒体
②  社区和学校
③  社区和家庭
④  媒体和学校
【单选题】 ( )是人们对社会教育活动给幼儿身心发展带来变化的标准与要求的预期规定。
①  幼儿教育目标
②  学前儿童教育目标
③  儿童教育目标
④  学前教育目标
【单选题】 学前儿童社会教育目标,从对象看可以分为( )。
①  内在功能与外在功能
②  正向功能与负向功能
③  显性功能与隐性功能
④  定向、调控与评价功能
【单选题】 学前儿童社会教育目标,从作用的价值来看可分为( )。
①  内在功能与外在功能
②  正向功能与负向功能
③  显性功能与隐性功能
④  定向、调控与评价功能
【单选题】 学前儿童社会教育的总目标,不包括( )。
①  能主动地参与各项活动,有信心
②  乐意与人交往,学习互助、合作和分享,有同情心
③  以儿童为本的价值取向
④  理解并遵守日常生活中基本的社会规则
【单选题】 学前儿童社会教育总目标的特点,不包括( )。
①  可读性
②  规范性
③  共通性
④  导向性
【单选题】 学前儿童社会教育内容选择的依据,不包括( )。
①  老师的要求
②  学前儿童社会教育目标
③  社会生活的现实与发展
④  幼儿的发展水平与特点
【单选题】 ( )是指学前儿童社会教育的内容应当尽可能从儿童的生活出发,并能丰富儿童生活经验的内容。
①  基础性原则
②  全面性原则
③  适宜性原则
④  生活性原则