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【多选题】【消耗次数:1】
浙菜以( )三种地方风味组成。
①
杭州
②
宁波
③
温州
④
绍兴
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相关题目
【多选题】
鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
①
济南菜
②
孔府菜
③
胶东菜
④
济宁菜
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【判断题】
地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①
正确
②
错误
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【多选题】
浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①
苏州
②
宁波
③
绍兴
④
南京
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【判断题】
沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①
正确
②
错误
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【判断题】
淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。
①
正确
②
错误
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【多选题】
鄂菜由( )地方菜组成。
①
宜昌
②
武汉
③
荆州
④
黄州
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【单选题】
中国饮食方面具有“北咸南淡”的地方风味,体现了旅游资源的
①
时代性
②
永续性
③
地带性
④
节律性
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【单选题】
下列不属于浙菜的是( )。
①
醉糟鸡
②
蜜汁火方
③
冰糖甲鱼
④
黄鱼羹
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【单选题】
福建菜也称闽菜,它由福州、( )、泉州等地方菜组成。
①
广州
②
厦门
③
鼓浪屿
④
月牙泉
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【判断题】
西湖醋鱼是浙菜的代表菜肴。
①
正确
②
错误
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随机题目
【多选题】
法约尔提出的企业的基本活动内容有
①
技术活动
②
财务活动
③
安全活动
④
会计活动
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【多选题】
麦克莱兰(D·C·Maclelland)的后天需要论提出的主要需要有
①
成就的需要
②
依附的需要
③
生理的需要
④
权力的需要
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【多选题】
组织变革的动因可以分为
①
资源变化的影响
②
外部环境因素
③
竞争观念的改变
④
内部环境因素
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【多选题】
组织设计的原则主要有
①
统一指挥原则
②
控制幅度原则
③
责权对等原则
④
柔性经济原则
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【多选题】
事业部型结构的优点是
①
使高层管理者摆脱日常的行政事务
②
有利于促进部门间横向交流沟通
③
便于培养“多面手”级管理通才
④
增强企业应对市场的灵活性
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【多选题】
下列哪些项目是计划的层次体系的内容
①
使命
②
目标
③
结构
④
政策
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【单选题】
许多从小到大发展起来的企业,在其发展的初期通常采用的是直线制形式的组织结构,这种结构所具有的最大优点是:
①
能够充分发挥专家的作用,提高企业的经营效益
②
加强了横向联系,能够提高专业人才与专用设备的利用率
③
每个下级能够得到多个上级的工作指导,管理工作深入细致
④
命令统一,指挥灵活,决策迅速,管理效率较高
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【单选题】
控制工作得以开展的前提条件是()。
①
建立控制标准
②
分析偏差原因
③
采取矫正措施
④
明确问题性质
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【单选题】
下面哪种理论不属于激励理论?
①
双因素理论
②
权变理论
③
需求层次理论
④
期望值理论
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【单选题】
某总经理把产品销售的责任委派给一位市场经营的副总经理,由其负责所有地区的经销办事处,但同时总经理又要求各地区经销办事处的经理们直接向总会计师汇报每天的销售数字,而总会计师也可以直接向各经销办事处经理们下指令。总经理的这种做法违反了什么原则?
①
责权对应原则
②
指挥链的指挥统一性原则
③
集权化原则
④
职务提高、职能分散原则
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