冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（　）方法。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 冷水滚

② 热水滚

③ 沸水滚

④ 碱水滚

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【判断题】滚曲球效应指的是小行动带来大改变。

① 对

② 错

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【判断题】机床的传动链误差不会影响滚齿加工精度。

① 正确

② 错误

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【判断题】烹饪原料烹调前初步熟处理方法包括有滚、飞水、泡油、煨、爆、炸等多种工艺。

① 正确

② 错误

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【判断题】滚齿时，轴向进给传动链是内联系传动链。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】具有“主料处理方法是滚煨”，“没有固定配料，但一般配姜件、葱条”，“汤味清爽鲜美”的烹调法是（　）。

① 滚

② 烩

③ 氽

④ 清

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【单选题】（）主要用于滚切直齿和斜齿外啮合圆柱齿轮及涡轮。

① 滚齿机

② 插齿机

③ 拉齿机

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【多选题】担起乡村未来的80后教师张玉滚有哪些值得我们学习的地方（）

① A有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心

② B面对生活的艰难考验，不放弃、不懈怠，为社会的发展贡献自己的力量，在用认真、勤劳、善良、坚持、责任、勇敢书写自己的生命价值

③ C艰苦奋斗、磨砺坚强意志、爱岗敬业、勇于创新、不断实践

④ D运用自身的品德、才智和劳动，创造出比自己有限的生命更长久的、不平凡的社会价值，为我们留下了宝贵的财富

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【判断题】汽车在转弯时，内转向轮和外转向轮滚过的距离是不相等的。

① 正确

② 错误

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【判断题】滚齿加工过程模拟的是一对交错轴斜齿轮副啮合滚动的过程，该说法（）

① 正确

② 错误

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【判断题】 1960年代是摇滚乐走向成熟的时代，代表性乐队：披头士乐队、滚石乐队。

① 正确

② 错误

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【判断题】对于金融控股型企业集团，母公司选择投资的根本是潜在成员企业现在与未来的产业发展情况。

① 正确

② 错误

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【判断题】一般认为，集团财务组织体系包括两个层面，即纵向组织体系和横向组织体系。

① 正确

② 错误

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【多选题】企业集团集权式财务管理体制优点主要有（）。

① 集团总部统一决策，有利于规范各成员企业的行动

② 有利于发挥下属成员单位财务管理的积极性

③ 最大限度地发挥企业集团财务资源优势

④ 增加集团市场应变力及灵活性

⑤ 降低集团下属成员单位的财务风险、经营风险

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【多选题】集团公司是企业集团内众多企业之一，常被称为（）。

① 协作企业

② 集团总部

③ 控股公司

④ 母公司

⑤ 参股企业

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【多选题】企业集团财务管理的特点包括（）。

① 集团整体价值最大化的目标导向

② 多级理财主体及财务职能的分化与拓展

③ 财务管理理念的战略化

④ 总部管理模式的集中化倾向

⑤ 集团财务的管理关系“超越”法律关系

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【多选题】企业集团集权式财务管理体制不足之处有（）。

① 总部不能统一决策

② 存在决策风险

③ 资源利用协同性较差

④ 降低应变能力

⑤ 不利于发挥下属成员单位财务管理的积极性

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【多选题】当前，企业集团组建与运行的主要方式有（）。

① 联合

② 并购

③ 重组

④ 投资

⑤ 协作

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【单选题】下列体系不属于企业集团应构建体系的是（）。

① 财务管理组织体系

② 财务管理责任体系

③ 财务人员培训体系

④ 财务人员管理体系

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【判断题】企业集团最大优势体现在涉及领域繁多。

① 正确

② 错误

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【判断题】提高母公司的未来融资能力，既是母公司成立集团初衷，也是母公司有能力吸引其他企业并入集团的前提，这两者互为因果。

① 正确

② 错误

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