【多选题】【消耗次数:1】
鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
济南菜
孔府菜
胶东菜
济宁菜
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【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
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①  杭州
②  宁波
③  温州
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【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
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①  宜昌
②  武汉
③  荆州
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②  宁波
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【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
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①  诗礼银杏
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【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
随机题目
【单选题】 学前儿童每天大约需要( )毫克的维生素C。
①  50
②  80
③  60
④  70
【单选题】 ( )是身体在环境中有意识或无意识地获得的免疫力。
①  随机免疫
②  先天免疫
③  后天免疫
④  获得性免疫
【单选题】 下面哪项不是学前儿童心理健康的标准( )。
①  行为表现正常
②  智力发展正常
③  心境状态良好
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【单选题】 衣食住行属于影响学前儿童健康因素当中的( )。
①  生物学因素
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【单选题】 儿童消化系统的卫生要求有培养儿童定时( )习惯。
①  吃饭
②  大便
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④  喝水
【单选题】 儿童大量喝白开水可以预防( )。
①  便秘
②  皮肤干燥
③  尿毒症
④  遗尿症
【单选题】 健康教育最核心的部分是( )。
①  改善生活环境,提高生活质量
②  提高身体素质,学会各项技能
③  增强体质,动作协调
④  传授健康知识,健康行为的建立
【单选题】 空间与环境的安排是健康教育活动设计的第( )步
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 下面不是学前儿童生活卫生习惯教育目标的是( )。
①  形成健康的生活方式
②  养成良好的生活、卫生习惯
③  培养安全和自我保护意识
④  懂得生活的基本知识
【单选题】 学前儿童健康教育活动设计活动过程不包括( )。
①  基本部分
②  开始部分
③  结束部分
④  评价部分