【多选题】【消耗次数:1】
上海菜的特点( )。
汤卤醇厚
咸淡适口
保持原味
制作精细
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【单选题】 上海菜中的软炸鱼丁应跟用( )味碟。
①  辣酱油
②  三合油
③  花椒盐
④  白胡椒
【判断题】 上海菜也是八大菜系之一
①  正确
②  错误
【多选题】 九味羌活汤与柴葛解肌汤共有的药物是( )
①  羌活
②  白芷
③  黄芩
④  甘草
【单选题】 ( )菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。
①  皖菜
②  沪菜
③  京菜
④  豫菜
【单选题】 麦门冬汤中,用量比为7:1的两味药物是( )
①  人参与大枣
②  麦冬与半夏
③  麦冬与人参
④  半夏与人参
【单选题】 不属于间隙保持器制作要求的是()。
①  能保持牙弓长度
②  不妨碍牙萌出及牙槽骨发育
③  能恢复一定咀嚼功能
④  有便于加力移动牙齿的辅助装置
⑤  安全舒适
【判断题】 所有卤代烃都含有卤原子
①  正确
②  错误
【单选题】 补中益气汤的组方配伍特点主要是( )
①  补气与升提配用
②  补气与理气配用
③  补气与养血配用
④  补气与燥湿配用
【判断题】 纸质会计档案移交时应当保持原卷的封装。(  )
① 
② 
【单选题】 下列卤代烃,属于叔卤代烃的是:
①  CH3CH2CH2CH2Cl
②  CH3CH2CHClCH3
③  (CH3)3CCl
④  CH3CH=CHCH2Cl
随机题目
【单选题】 2014年5月4日,习近平总书记在北京大学师生座谈会上的讲话中谈到,富强、民主、文明、和谐是国家层面的价值要求,自由、平等、公正、法治是社会层面的价值要求,爱国、敬业、诚信、友善是()的价值要求。
①  A.公民层面
②  B.政治层面
③  C.世界层面
④  D.行动层面
【判断题】 诚信要从现在与点滴做起:从现在做起,进行诚信教育要有紧迫感;从点滴做起,诚信的养成是一个长期的过程。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国目前在诚信方面的法律法规还不够完善,主要表现为:诚信立法滞后;失信行为奖惩不严,失信成本过低。
①  正确
②  错误
【判断题】 教育工作者的诚信建设,不仅关系到当下社会的诚信状况,更关系到未来社会的诚信状态。
①  正确
②  错误
【判断题】 财经工作者要把职业道德规范转化为自觉意识,贯穿始终。
①  正确
②  错误
【判断题】 学术腐败的深层原因是学术管理部门的科研指标诱发的学术腐败。
①  正确
②  错误
【判断题】 2013年10月3日,习近平总书记在印度尼西亚国会的演讲中谈到,人与人交往在于言而有信,国与国相处讲究诚信为本。
①  正确
②  错误
【判断题】 诚信与产品质量是企业的生命;诚信与企业形象息息相关。
①  正确
②  错误
【判断题】 财经工作者要牢固树立法治观念,增强守法自觉性。掌握经济法,执行经济法,用法律武器保护自己,维护财经工作的诚信原则。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列选项中,属于伪劣食品的有()。
①  A.地沟油、皮革奶
②  B.毒米粉、假豆腐、双氧水海鲜
③  C.硫磺馒头、胭脂红腊肉、苏丹红鸡蛋
④  D.注水肉、回笼月饼