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【判断题】【消耗次数:1】
鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体后会氧化为二秋水仙碱而导致食物中毒。
①
正确
②
错误
参考答案:
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相关题目
【单选题】
鲜黄花菜的有毒成分是()
①
皂素
②
“雪卡”毒
③
原浆毒
④
二秋水仙碱
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【判断题】
急性痛风性关节炎期的治疗:秋水仙碱,为治疗痛风急性发作的特效药
①
正确
②
错误
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【单选题】
新黄花菜和发芽马铃薯的有毒成分分别为()和()
①
龙葵素和皂素
②
“雪卡”毒和秋水仙碱
③
二秋水仙碱和龙葵素
④
二秋水仙碱和原浆毒
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【单选题】
食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、( )和有毒动植物中毒。
①
感染型食物中毒
②
变质性食物中毒
③
化学性食物中毒
④
过期性食物中毒
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【单选题】
毒蕈食物中毒属于
①
细菌性食物中毒
②
化学性食物中毒
③
有毒动植物食物中毒
④
真菌性食物中毒
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【单选题】
常见的食物中毒是( )。
①
毒蕈中毒
②
化学性食物中毒
③
植物性食物中毒
④
细菌性食物中毒
⑤
霉菌毒素性中毒
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【单选题】
下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒
①
A、生姜
②
B、土豆
③
C、大蒜
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【判断题】
食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
防止食物中毒,下列做法中错误的是( )。
①
四季豆要彻底煮熟
②
不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
③
煮豆浆的过程中,当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时,就应该停火
④
罐头食物如有罐头顶部鼓起,必须煮沸后弃去,绝不可进食,也不能直接扔掉
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【多选题】
食物中毒的预防,下列哪项是正确的( )。
①
加强食品卫生、饮食卫生,做好食品验收
②
生熟食品分开存放和加工
③
不吃腐烂变质食物,不吃剩饭菜
④
外购食物要加热再吃
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随机题目
【单选题】
在设计幼儿园高结构教育活动的组织与实施时( )
①
教师不过多控制活动的环节,多让幼儿在可选择的范围内自主决定活动的过程
②
活动形式以个别为主,活动方法以幼儿的主动活动为主
③
教师的作用主要体现在环境的创设、材料的提供和过程中的观察和与幼儿的互动
④
设计者会以自身为中心,按照周密的预设环节开展活动
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【单选题】
以行为目标为取向的幼儿园教育活动( )
①
在低结构的幼儿园课程中可以看到预设,对预设的目标采取灵活的态度
②
能提高幼儿园教育过程的计划性、可控性和可操作性
③
强调在儿童、教师与教育情境的交互作用过程中产生的活动目标
④
在教育实践中不容易操作,难以被教师广泛地运用
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【判断题】
幼儿园教育活动设计的目标模式,以教育目标为活动设计的基础和核心,围绕目标的确定及其实现、评价而进行教育活动设计。
①
正确
②
错误
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【判断题】
一般而言,活动的结构化程度越高,活动方法越较多突出教师的指导作用。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
完全由教师预设的活动是“高结构活动”。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
游戏作为幼儿园课程重要的组成部分,可以促进幼儿各种能力的发展,但是并不有益于幼儿进行幼儿园各学科(领域)课程的学习。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
幼儿园教育活动只能按照所属领域进行分类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
按教育活动的组织形式,将幼儿园教育活动分为( )
①
语言教育活动、计算教育活动、常识教育活动、音乐教育活动、美术教育活动和体育活动
②
无结构教育活动、低结构教育活动、高结构教育活动和完全结构化教育活动
③
大组活动、小组活动和个别活动
④
游戏活动和教学活动
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【单选题】
高结构化的教学活动( )
①
由幼儿与教师共同确定活动的目标
②
活动的动机主要是幼儿的需要
③
活动主要由幼儿发起
④
活动强调结果
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【单选题】
在幼儿园教育活动中,更强调幼儿自然发展的教师会( )
①
进行更多的游戏活动
②
进行更多的非游戏活动
③
进行更多的教学活动
④
更重视知识和技能
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