【判断题】【消耗次数:1】
《齐民要术》之所以是一部重要的烹饪古籍,主要是它在烹调理论上总结了前人的成果,提出了新的论题,资料丰富,见解鲜明。
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【单选题】 人之所以是“人”,从根本上说,在于人的()。
①  多样属性
②  生产属性
③  社会属性
④  自然属性
【判断题】 《齐民要术》比较系统地总结了6世纪以前黄河中下流域农业生产经验和食品加工技术,是世界上最早的食品科学专著。
①  正确
②  错误
【单选题】 人民群众之所以是历史的创造者,最根本的原因在于()。
①  人民群众占人口的大多数
②  人民群众是社会生产力的体现者
③  人民群众具有先进的思想
④  人民群众通晓历史发展规律
【单选题】 共产主义理想之所以是能够实现的社会理想,是因为它是( )。
①  具有客观可能性的
②  人类向往的美好境界
③  具有客观必然性的
④  人类不断追求的目标
【单选题】 实践之所以是检验认识真理性的唯一标准,从实践的特点看是因为它是
①  人们的自觉能动的活动
②  对人类有用的活动
③  是主观见之于客观的直接现实性的活动
④  社会历史性的
【判断题】 《齐民要术》成书于南北朝时期,作者是北魏的贾思勰。
①  正确
②  错误
【判断题】 理论上字长可以是1位。
①  正确
②  错误
【判断题】 魏源提出了“师夷长技以制夷”的思想,所以是近代中国睁眼看世界的第一人。
①  正确
②  错误
【单选题】 宋初在文学理论上鲜明地提出复古主张的首推( )
①  柳开
②  王禹偁
③  穆修
④  姚铉
【判断题】 口译过程最好是一字不落的翻译,所以是否会提炼主旨不重要。
①  正确
②  错误
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【判断题】 责任会计将行为科学理论与管理控制理论结合起来,进一步加强了对企业经营的全面控制(不仅仅是成本控制),并且将责任者的责、权、利结合起来,考核、评价责任者的工作业绩,从而极大地焕发了经营者的积极性和主动性。(  )
① 
② 
【判断题】 管理会计应向各级管理人员提供以下经选择和加工的信息,这种信息只包括各个来源形成的货币信息(主要来源于财务会计和成本会计,反映价值的形成和价值增值过程)。(  )
① 
② 
【判断题】 管理会计是通过解析过去、控制现在、筹划未来,为内部利害关系人决策提供信息支持的信息系统。(  )
① 
② 
【判断题】 管理会计的研究对象是财务活动和财务关系。(  )
① 
② 
【判断题】 酌量性固定成本:是指管理当局的决策无法改变其支出数额的固定成本。例如:厂房及机器设备折旧费、照明费、行政管理人员的工资等。(  )
① 
② 
【判断题】 技术测定法(工程分析法)是运用工业工程的研究方法来研究影响各有关成本项目数额大小的每个因素,并在此基础上直接估算出固定成本和单位变动成本的一种成本分解方法。(  )
① 
② 
【判断题】 “制造费用”账内的燃料动力费、维修费等,虽然不似直接材料费那样与产量成正比例变动,但其发生额的大小与产量变动的关系很明显,因而可以将其视为固定成本。(  )
① 
② 
【判断题】 账户分析法是根据各有关成本账户的具体内容,判断其特征是更接近于固定成本,还是更接近于变动成本,进而直接将其确定为固定成本或变动成本。(  )
① 
② 
【判断题】 变动成本法是将产品的制造成本按成本性态划分为变动性制造费用和固定性制造费用两部分,变动性制造费用构成产品成本,固定性制造费用应作为期间成本处理。(  )
① 
② 
【判断题】 完全成本法下的产品成本=直接材料+直接人工+变动制造费用。(  )
① 
②