中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。

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【判断题】中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10～30位客人提供服务。

① 正确

② 错误

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【判断题】中餐高级宴会中1桌10人的宴会通常安排2名左右的服务员操作。

① 正确

② 错误

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【多选题】参加宴会时筷子不该怎样摆放（）

① 交叉摆放

② 插在碗里

③ 搁在碗上

④ 放在桌上

⑤ 放在凳子上

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【判断题】在旅游中可以购买受保护和濒危的动植物纪念品。

① 正确

② 错误

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【单选题】中餐的用餐方式，按规模划分，主要可以分为宴会、家宴和便餐三种常见方式。

① √

② ×

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【判断题】筵席就是宴会

① 正确

② 错误

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【判断题】中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主，使用中式餐用具，并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。

① 正确

② 错误

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【判断题】中餐宴会在制作席次卡时应注意，中文应写在上面，外文写在下方。

① 正确

② 错误

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【单选题】 1.（）在接到礼物、参加宴会、得到朋友帮助时，都要写信致谢。

① 英国

② 美国

③ 法国

④ 意大利

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【单选题】文员协助举行宴会时，不用考虑（）。

① 宴会的形式与气氛

② 交通是否方便

③ 有无停车场

④ 有无休息室

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【单选题】（）模式是以创造低成本推动农村跨越式发展的典型模式，主要通过政府努力支持与农民自主发展相配合共同推动与实现乡村治理的目标。

① 伙伴协作型

② 综合发展型

③ 自主协同型

④ 生态环境型

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【单选题】下列不属于日本精致农业的秘诀的是（）。

① 品质优

② 生产模式先进、管理细致

③ 专业化分工、工厂化的生产

④ 政府经营

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【单选题】现代农业产业园的工作目标是产业特色鲜明、要素高度集聚、设施装备先进、生产方式绿色、（）、辐射带动有力。

① 一二产融合

② 一三产融合

③ 各行业融合

④ 一二三产融合

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【单选题】除了政府和联邦州的支持和反哺政策之外，德国乡村地区可持续发展的根本动力还在于（）。

① 农民配合

② 改革创新

③ 自身的产业优化升级

④ 社会资本介入

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【单选题】 2017年中央一号文件提出以规模化种养基地为基础，依托农业产业化龙头企业为带动，聚集现代生产要素，建设“生产+加工+（）”的现代农业产业园区。

① 销售

② 增值

③ 科技

④ 消费

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【单选题】现代农业产业园区在创建程序上，对审查确定符合条件的，由农业农村部和（）联合发文公布。

① 财政部

② 国家发改委

③ 工信部

④ 国家税务局

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【单选题】（）乡村治理模式是指在互相交流和充分沟通的基础上，通过跨部门之间的协商合作，形成战略合作伙伴关系，最终共同致力于乡村善治目标的实现。

① 伙伴协作型

② 自主协同型

③ 生态环境型

④ 精简集约型

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【单选题】国外乡村度假发展模式中的主题庄园型面向的是（）市场。

① 中高端

② 高端

③ 中低端

④ 低中高端

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【多选题】国内乡村旅游的模式按地理位置可以划分为（）。

① 传统观光型

② 水乡型

③ 城郊型

④ 边远型

⑤ 景区边缘型

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【多选题】在衡量现代农业产业园区的发展水平，研判农业产业园区发展建设的先进性中要包括哪些条件？（）

① 带动农民

② 建设水平

③ 绿色发展

④ 带动乡村

⑤ 建设质量

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