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【判断题】【消耗次数：1】
中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。
① 正确
② 错误
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【判断题】 中餐高档宴会一名迎宾员送客时为10～30位客人提供服务。
①  正确
②  错误
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【判断题】 中餐高级宴会中1桌10人的宴会通常安排2名左右的服务员操作。
①  正确
②  错误
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【多选题】 参加宴会时筷子不该怎样摆放（ ）
①  交叉摆放
②  插在碗里
③  搁在碗上
④  放在桌上
⑤  放在凳子上
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【判断题】 在旅游中可以购买受保护和濒危的动植物纪念品。
①  正确
②  错误
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【单选题】 中餐的用餐方式，按规模划分，主要可以分为宴会、家宴和便餐三种常见方式。
①  √
②  ×
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【判断题】 筵席就是宴会
①  正确
②  错误
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【判断题】 中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主，使用中式餐用具，并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。
①  正确
②  错误
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【判断题】 中餐宴会在制作席次卡时应注意，中文应写在上面，外文写在下方。
①  正确
②  错误
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【单选题】 1.（ ）在接到礼物、参加宴会、得到朋友帮助时，都要写信致谢。
①  英国
②  美国
③  法国
④  意大利
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【单选题】 文员协助举行宴会时，不用考虑（ ）。
①  宴会的形式与气氛
②  交通是否方便
③  有无停车场
④  有无休息室
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随机题目
【单选题】 软岩浸水后体积增大和相应引起应力增大的性能，属于岩石的( )
①  膨胀性
②  吸水性
③  碎胀性
④  溶蚀性
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【单选题】 下列各项属于斜眼掏槽是( )
①  直线掏槽
②  锥形掏槽
③  角柱掏槽
④  螺旋掏槽
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【单选题】 通电起爆后，工作面的雷管全部或少数不爆称为( )
①  瞎炮
②  残炮
③  爆轰
④  早爆
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【单选题】 下列选项属于端头锚固型锚杆的是（ ）
①  树脂锚杆
②  钢丝绳砂浆锚杆
③  钢筋砂浆锚杆
④  管缝式锚杆
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【单选题】 下列选项不属于混合炸药的选项是( )
①  硝化甘油
②  铵梯炸药
③  铵油炸药
④  水胶炸药
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【单选题】 下列选项中属于旋转式钻眼法的钻眼设备是( )
①  风动凿岩机
②  电动凿岩机
③  电钻
④  液压凿岩机
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【单选题】 下列各项中不属于采区巷道的是( )
①  采区车场
②  区段运输平巷
③  水平运输大巷
④  区段回风巷
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【单选题】 起爆药卷放在距眼口最近的第一个位置上，雷管与所有药卷的聚能穴一致朝向眼底的装药结构为( )
①  正向装药
②  反向装药
③  单段空气柱式装药
④  空气间隔分段装药
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【单选题】 顶部主要承受压应力的巷道断面形式为（ ）
①  矩形
②  梯形
③  半梯形
④  拱形
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【单选题】 《煤矿安全规程》规定：作业场所空气中呼吸性粉尘的最高允许浓度为：
①  1.5 mg·m3
②  2.5 mg·m3
③  3.5 mg·m3
④  4.5 mg·m3
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