【多选题】【消耗次数:1】
鄂菜由( )地方菜组成。
宜昌
武汉
荆州
黄州
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【单选题】 福建菜也称闽菜,它由福州、( )、泉州等地方菜组成。
①  广州
②  厦门
③  鼓浪屿
④  月牙泉
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 粤菜的汆汤料基本固定,由笋花、菇件、火腿片和菜软菜远、菜芯软组成。
①  正确
②  错误
【多选题】 浙菜以( )三种地方风味组成。
①  杭州
②  宁波
③  温州
④  绍兴
【多选题】 鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
①  济南菜
②  孔府菜
③  胶东菜
④  济宁菜
【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
【判断题】 佛跳墙是福建的地方菜。
①  正确
②  错误
【多选题】 闽菜起源于闽侯县,由( )三个地方菜构成。
①  福州
②  泉州
③  闽南
④  闽西
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
随机题目
【单选题】 小儿感冒后容易睡卧不宁,惊惕抽风的症状,其病机是
①  A.脾常不足
②  B.肝常有余
③  C.心常有余
④  D.肾常不足
【判断题】 学习知识,分析问题,处理问题是合,而只有中医临床才能历练合二为一的功底
①  正确
②  错误
【判断题】 阴阳是一件事的两个方面,无阴无所谓阳,无阳无所谓阴
①  正确
②  错误
【多选题】 外科疾病的主要发病机理是( )几个方面。
①  A.邪正盛衰
②  B.气血凝滞
③  C.经络堵塞
④  D.脏腑失和
【单选题】 下列麻黄汤的煎服法中,哪项是错误的()
①  A.先煮麻黄,去上抹
②  B.啜热稀粥一升余,以助药力
③  C.若一服汗出病差,停后服
④  D.温覆取微汗
【单选题】 最早指出噎膈的形成与精神有关的医著为()
①  A《内经》
②  B《难经》
③  C《神农本草经》
④  D《伤寒论》
【单选题】 儿科方药要重视“先证后治”的原因是
①  A.体禀纯阳, 生机蓬物
②  B.发病容易,变化迅速
③  C.脏气清零,易趋康复
④  D.脏腑清灵,活力充沛
【判断题】 吴有性著《瘟疫论》,创“戾气”说().
①  正确
②  错误
【判断题】 重度贫血。血红蛋白在(20~60)g/L之间
①  正确
②  错误
【多选题】 常被称为“中医四大经典”的著作是()
①  A.《难经》
②  B.《内经》
③  C.《伤寒杂病论》
④  D.《神农本草经》
⑤  E.《干金要方》