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【判断题】【消耗次数：1】
地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
① 正确
② 错误
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【单选题】 构成中国菜的主要部分是（　）。
①  素菜
②  地方风味菜
③  宫廷菜
④  少数民族菜
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【多选题】 鲁菜菜系由（　）三部分地方风味菜组成等。
①  济南菜
②  孔府菜
③  胶东菜
④  济宁菜
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【单选题】 构成中国菜的主要组成部分的是（　）。
①  素菜
②  地方风味菜
③  宫廷菜
④  少数民族菜
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【多选题】 浙菜以（　）三种地方风味组成。
①  杭州
②  宁波
③  温州
④  绍兴
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【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
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【简答题】 孔子饮食养生观对中国菜的影响
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【多选题】 鄂菜由（　）地方菜组成。
①  宜昌
②  武汉
③  荆州
④  黄州
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【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味，一菜一格，是中餐的特点。
①  正确
②  错误
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【判断题】 福建菜又称粤菜,岭南风味（ )
①  正确
②  错误
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【判断题】 福建菜又称粤菜，岭南风味 （ ）
①  正确
②  错误
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【判断题】 中小学校不需要缴纳印花税。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 财政补助结转包括基本支出结转和项目支出结转。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 财政补助收入支出表按照项目按照本年数和上年数进行填列。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 “非财政补助结余”项目反映中小学校自年初至报告期末累计实现的非财政补助结余弥补以前年度经营亏损后的余额。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 经营支出核算非义务教育阶段中小学校在教育教学及其辅助活动之外开展独立核算经营活动发生的支出。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 短期投资是指非义务教育阶段中小学校依法取得的、持有时间不超过1年（含1年）的投资，主要是国债投资。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 已交付使用但尚未办理竣工决算手续的固定资产，按照估计价值入账，待确定实际成本后再进行调整。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 事业基金期末贷方余额，反映中小学校历年积存的非限定用途净资产的金额。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 义务教育阶段中小学校不提取修购基金。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 接受捐赠固定资产、无形资产等非流动资产，通过其他收入科目核算。（　　）
①  对
②  错
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