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【判断题】【消耗次数：1】
地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
① 正确
② 错误
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相关题目
【单选题】 构成中国菜的主要部分是（　）。
①  素菜
②  地方风味菜
③  宫廷菜
④  少数民族菜
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【多选题】 鲁菜菜系由（　）三部分地方风味菜组成等。
①  济南菜
②  孔府菜
③  胶东菜
④  济宁菜
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【单选题】 构成中国菜的主要组成部分的是（　）。
①  素菜
②  地方风味菜
③  宫廷菜
④  少数民族菜
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【多选题】 浙菜以（　）三种地方风味组成。
①  杭州
②  宁波
③  温州
④  绍兴
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【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成，以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
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【简答题】 孔子饮食养生观对中国菜的影响
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【多选题】 鄂菜由（　）地方菜组成。
①  宜昌
②  武汉
③  荆州
④  黄州
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【判断题】 中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味，一菜一格，是中餐的特点。
①  正确
②  错误
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【判断题】 福建菜又称粤菜,岭南风味（ )
①  正确
②  错误
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【判断题】 福建菜又称粤菜，岭南风味 （ ）
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 当自然状态的数量大于等于2，各种自然状态出现的概率未知且不可估计时，此时的决策属于风险型决策。
①  正确
②  错误
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【判断题】 单位工程是具有独立的设计文件，竣工后可以独立发挥效能或效益的工程。
①  正确
②  错误
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【判断题】 构筑物志指那些具有基础结构和上部结构而不具备内部空间，或具有一定的内部空间但不以人类在其中活动为功能目的的建筑产品。
①  正确
②  错误
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【判断题】 项目管理的对象是项目，项目管理的目标就是项目的目标。
①  正确
②  错误
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【单选题】 在下列各种合同中，一般情况下（）的合同有效。
①  限制民事行为能力人订立，未由法定代理人追认
②  无代理权人订立，被代理人未作表示
③  法定代表人越权订立，相对人不知道其超越权限
④  无处分权人处分他人财产订立，未经权利人追认
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【单选题】 投标人串通投标、抬高标价或者压低标价的行为是（）。
①  市场行为
②  企业行为
③  正当竞争行为
④  不正当竞争行为
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【单选题】 当承包商部分的施工质量未达到合同规定的要求时，监理工程师（）。
①  不承担责任
②  承担连带责任
③  承担全部责任
④  同意扣除一定数量的酬金
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【单选题】 设计合同订立后，尚未开始设计工作，发包人因故解除合同（）。
①  退还发包人已付的定金
②  退还发包人已付的设计费
③  不退还发包人已付的定金
④  不退还发包人已付的设计费
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【单选题】 定标签订合同时，应对（）作为中标的合同价。
①  评标价
②  标底价
③  修正后的标底价
④  投标价
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【单选题】 施工合同示范文本通用条款规定，承包人对（）的保修期限应为5年。
①  地基基础工程
②  屋面防水工程
③  设备安装工程
④  排水管道工程
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