【单选题】【消耗次数:1】
在烹制前原料造型基本工艺中,香麻鱼青脯的做法是将鱼青挤成约( )重的大丸子,放在干净白芝麻上,沾上芝麻,再按压成扁圆形。
10克
15克
20克
25克
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【判断题】 低克重的纸张是100克以下,中克重的纸张是100-200克 高克重的纸张是200克以上(卡纸)。
①  正确
②  错误
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①  白糖500克,茄汁50克
②  白糖300克,茄汁25克
③  白糖300克,茄汁50克
④  白糖500克,茄汁25克
【单选题】 《丘克和盖克》的作者是(    )
①  奥谢耶娃
②  克雷洛夫
③  盖达尔
④  阿·托尔斯泰
【单选题】 红焖鱼的肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①  干粉
②  酥炸粉
③  吉列粉
④  半煎炸粉
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①  正确
②  错误
【简答题】 试总结温克勒气化工艺的缺点?
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①  50%
②  75%
③  90%
④  平均脑重
【单选题】 某公司下年度预计需要甲材料5000千克,甲材料期初库存为1000千克,期末库存1500千克,则该年需要采购甲材料的数量是
①  5500千克
②  6000千克
③  6500千克
④  8500千克
【单选题】 学前儿童每千克体重每日每日需要( )克脂类。
①  5
②  6
③  3
④  4
随机题目
【单选题】 下列根式中没有意义的是( )
①  <img src="20190730/1564474972389332.png" title="1564474972389332.png" alt="图片70.png"/>
②  <img src="20190730/1564474978338120.png" title="1564474978338120.png" alt="图片71.png"/>
③  <img src="20190730/1564474985967962.png" title="1564474985967962.png" alt="图片72.png"/>
④  <img src="20190730/1564475008853969.png" title="1564475008853969.png" alt="图片73.png"/>
【单选题】 <img src="20190730/1564475925907770.png" title="1564475925907770.png" alt="图片90.png"/>等于( )
①  -9
②  27
③  9
④  -27
【单选题】 <img src="20190730/1564475798929259.png" title="1564475798929259.png" alt="图片84.png"/>等于()
①  27
②  -3
③  -27
④  3
【单选题】 下面哪个函数是幂函数( )
①  <img src="20190730/1564475986128388.png" title="1564475986128388.png" alt="图片93.png"/>
②  <img src="20190730/1564475975460520.png" title="1564475975460520.png" alt="图片91.png"/>
③  <img src="20190730/1564475981209526.png" title="1564475981209526.png" alt="图片92.png"/>
④  <img src="20190730/1564475991560721.png" title="1564475991560721.png" alt="图片94.png"/>
【单选题】 函数<img class="kfformula" src="20190730/1564477332852828.png" data-latex="y={log}_{5}\left ( {x-2} \right )"/>的定义域是()
①  (1,+∞)
②  R
③  (0,+∞)
④  (2,+∞)
【单选题】 <img class="kfformula" src="20190730/1564475645410465.png" data-latex="{5}^{-1}"/>等于()
①  <img class="kfformula" src="20190730/1564475645509248.png" data-latex="-\frac {1} {5}" width="96" height="63"/>
②  <img class="kfformula" src="20190730/1564475645473521.png" data-latex="\frac {1} {5}" width="94" height="63"/>
③  <img class="kfformula" src="20190730/1564475645939907.png" data-latex="-5"/>
④  <img class="kfformula" src="20190730/1564475645707520.png" data-latex="5"/>
【单选题】 下列函数中是增函数的是( )
①  <img src="20190730/1564477377822527.png" title="1564477377822527.png" alt="图片117.png"/>
②  <img src="20190730/1564477370221072.png" title="1564477370221072.png" alt="图片116.png"/>
③  <img src="20190730/1564477418409058.png" title="1564477418409058.png" alt="图片118.png"/>
【单选题】 设<img src="20190730/1564476170283010.png" title="1564476170283010.png" alt="图片98.png"/>,则下列结论不成立的是()
①  <img src="20190730/1564476255588926.png" title="1564476255588926.png" alt="图片99.png"/>的图象关于轴对称
②  <img src="20190730/1564476243573541.png" title="1564476243573541.png" alt="图片99.png"/>的图象都经过点(0,1)
③  <img src="20190730/1564476221305162.png" title="1564476221305162.png" alt="图片99.png"/>的值域都是R
④  <img src="20190730/1564476237430759.png" title="1564476237430759.png" alt="图片99.png"/>的定义域都是R
【单选题】 下列函数中,在区间<img class="kfformula" src="20190808/1565255863544549.png" data-latex="\left ( {-\infty ,+\infty } \right )"/>内为增函数的是( )
①  <img class="kfformula" src="20190808/1565255863279980.png" data-latex="y=2-x"/>
②  <img class="kfformula" src="20190808/1565255863845028.png" data-latex="y={3}^{x}"/>
③  <img class="kfformula" src="20190808/1565255863797150.png" data-latex="y={x}^{-2}"/>
④  <img class="kfformula" src="20190808/1565255863844363.png" data-latex="y={log}_{0.3}x"/>
【单选题】 <img class="kfformula" src="20190808/1565256297772060.png" data-latex="\sqrt {\left ( {lg5-1} \right )^{2}}"/>的值等于( )
①  <img class="kfformula" src="20190808/1565256297983776.png" data-latex="lg\frac {1} {5}"/>
②  <img class="kfformula" src="20190808/1565256297148379.png" data-latex="lg5-1"/>
③  <img class="kfformula" src="20190808/1565256297764160.png" data-latex="lg5"/>
④  <img class="kfformula" src="20190808/1565256297303551.png" data-latex="lg2"/>