【单选题】【消耗次数:1】
有利于非血红素铁吸收的是( )。
维生素C
草酸
膳食纤维
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相关题目
【单选题】 有利于钙吸收的维生素是维生素( )。
①  A
②  B
③  C
④  D
【判断题】 植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收?
①  胃酸分泌减少
②  蛋类中存在的卵黄高磷蛋白
③  茶叶中的鞣酸
④  肉、鱼、禽类中含有的肉类因子
【单选题】 能帮助儿童钙吸收的维生素是( )。
①  维生素D
②  维生素A
③  维生素E
④  维生素C
【单选题】 能促进铁吸收的维生素为
①  维生素E
②  维生素A
③  维生素K
④  维生素C
【单选题】 吸收功能不良主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。( )
① 
② 
【单选题】 蔬菜烹制中加入少量的()有利于保护维生素。
① 
② 
③  醋味精
【判断题】 铁是合成血红蛋白的原料,参与体内氧气的运输和利用。维生素C可以促进铁的吸收。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列措施有利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①  先洗后切
②  急火快炒
③  蒸煮
④  现吃现做
【单选题】 膳食中维生素E主要在()吸收
① 
②  胆囊
③ 
④  小肠
⑤  大肠
随机题目
【单选题】 高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解,是( )反应。
①  加聚反应
②  加成反应
③  氧化反应
④  皂化反应
【单选题】 重氮盐(氯化重氮苯)在加热条件下水解,得到( )和氮气。
①  乙苯
②  苯酚
③  甲苯
④ 
【单选题】 酰胺与( )的条件下,脱去羰基,发生霍夫曼降解反应。
①  KOH
②  NaOH
③  NaCl
④  NaBrO
【单选题】 苯肼具有强还原性,在空气中易被氧化,变为( )。
①  红褐色
②  粉色
③  白色
④  黑色
【单选题】 工业上制取吡咯,是用氧化铝为催化剂,以( )和氨为原料制得。
①  呋喃
②  糠醛
③ 
④  噻吩
【单选题】 下列物质不需水解就能发生银镜反应的是( )。
①  葡萄糖
②  蔗糖
③  纤维素
④  淀粉
【单选题】 新科技革命三大支柱通常是指( )。①能源 ②交通 ③通讯 ④材料 ⑤信息
①  ①③⑤
②  ①④⑤
③  ②③⑤
④  ①②③
【单选题】 中枢神经损伤所致的异常步态有疼痛步态、短腿步态。( )
① 
② 
【单选题】 老年性耳聋患者应避免或减少噪声刺激,避免应用耳毒性药物,不要摄入过多的( )及甜食,宜多吃蔬菜、水果、豆类等清淡食物。
①  纤维素
② 
③  维生素
④  脂肪
【单选题】 危机管理计划保护的顺序依次是:人员、本次活动 和财产。( )
① 
②