【单选题】【消耗次数:1】
有利于非血红素铁吸收的是( )。
维生素C
草酸
膳食纤维
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【单选题】 有利于钙吸收的维生素是维生素( )。
①  A
②  B
③  C
④  D
【判断题】 植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收?
①  胃酸分泌减少
②  蛋类中存在的卵黄高磷蛋白
③  茶叶中的鞣酸
④  肉、鱼、禽类中含有的肉类因子
【单选题】 能帮助儿童钙吸收的维生素是( )。
①  维生素D
②  维生素A
③  维生素E
④  维生素C
【单选题】 能促进铁吸收的维生素为
①  维生素E
②  维生素A
③  维生素K
④  维生素C
【单选题】 吸收功能不良主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。( )
① 
② 
【单选题】 蔬菜烹制中加入少量的()有利于保护维生素。
① 
② 
③  醋味精
【判断题】 铁是合成血红蛋白的原料,参与体内氧气的运输和利用。维生素C可以促进铁的吸收。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列措施有利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①  先洗后切
②  急火快炒
③  蒸煮
④  现吃现做
【单选题】 膳食中维生素E主要在()吸收
① 
②  胆囊
③ 
④  小肠
⑤  大肠
随机题目
【简答题】 铅酸蓄电池中电解液液面的高度为高出极板[填空]mm。
【简答题】 极板是蓄电池的核心部分,它分[填空]和负极板。
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【简答题】 汽车[填空]是一种储能装置。
【单选题】 交流发电机的转子中有一个线圈绕组其作用是
①  产生磁场的,且磁场大小可调
②  产生磁场的,且磁场恒定
③  产生交流电的
④  产生直流电的
【单选题】 交流发电机中产生磁场的装置是( )。
①  定子
②  转子
③  电枢
④  整流器
【单选题】 交流发电机所采用的励磁方法是( )。
①  自励
②  他励
③  先他励后自励
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①  发出三相交流电动势
②  产生磁场
③  变交流为直流
【单选题】 外搭铁式电压调节器中的大功率三极管是接在调节器的( )。
①  “+”与“-”之间
②  “+”与F之间
③  F与“-”之间