( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 牛奶

② 鸡蛋

③ 瘦猪肉

④ 鱼肉

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① 正确

② 错误

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② 鸡蛋蛋白

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① 肉类

② 谷类

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① 正确

② 错误

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② 肉

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② 牛乳

③ 鱼

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① 互补作用

② 变性作用

③ 强化作用

④ 凝固作用

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① 鸡蛋

② 肥猪肉

③ 大米

④ 面

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① 、自由镜像

② 自由旋转

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① 4个

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① 段落

② 位置

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① “拆分段落文本”命令

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① RGB模式

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【单选题】在CorelDRAW l2中保存文件的快捷键是（）

① Ctrl+S

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【单选题】要编辑箭头，应选用( )工具？

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【单选题】段落文字和美工文字转换的快捷键是：（）

① Ctrl+F8

② F11

③ F8

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