【单选题】【消耗次数:1】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
4%、6%、30%
6%、4%、30%
6%、30%、4%
4%、30%、6%
10%、6%、30%
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【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
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【判断题】 写总结拟好标题很重要,往往一个标题就是一个总结的观点。
①  正确
②  错误
【判断题】 简报文章带有新闻性质,跟一般的新闻稿一样,包括标题、导语、主体、结尾和穿插在叙述中的背景材料,有的还要加编者按语。
①  正确
②  错误
【判断题】 简报是否要结尾,应因内容而定。
①  正确
②  错误
【判断题】 个人总结的重点要放在工作过程的回顾上,放在对一般优缺点的检查上。
①  正确
②  错误
【多选题】 总结按照性质可分为()。
①  综合性总结
②  专题性总结
③  年度总结
④  个人总结
【多选题】 个人计划的具名应当写在(?)。
①  标题中
②  正文右下方
③  标题后
④  标题下
【多选题】 总结结构格式,一般来说有以下()组成。
①  标题
②  正文
③  署名
④  日期
【多选题】 关于计划的主要作用,以下叙述正确的是(?)。
①  有明确目标,避免或减少盲目性.被动性。
②  合理安排人力、物力、财力和时间,避免出现轻重倒置.先后不分的弊病。
③  预定措施、做好安排、取得应变主动权,便于检查、总结。
④  可以从中发现存在的问题,找出经验教训,把任务完成得更好。
【单选题】 单位或个人对前一阶段工作或学习进修回顾、检查和分析研究,从中找出成绩、经验及存在的问题或教训,以获得规律性的认识,指导今后实践的一种事务文书是()。
①  总结
②  简报
③  计划
④  报告
【单选题】 如果计划在标题后或在标题下用括号加注“草案”、“初稿”、“讨论稿”字样,说明这项计划(?)
①  未经作者同意
②  未经上级批准
③  没有经过正式讨论,还不成熟
④  未经作者修改抄正