【单选题】【消耗次数:1】
下列物质中,能有效防止油脂酸败的是( )。
铁离子
铜离子
维生素E
氧气
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【单选题】 能促进铁吸收的维生素为
①  维生素E
②  维生素A
③  维生素K
④  维生素C
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是?
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
【判断题】 维生素E 属于水溶性维生素
①  正确
②  错误
【判断题】 铁是合成血红蛋白的原料,参与体内氧气的运输和利用。维生素C可以促进铁的吸收。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【单选题】 维生素E的作用
①  增加药物的溶解度
②  提高药物的稳定性
③  液体药物的粉末化
④  遮盖药物的不良嗅味
⑤  防止挥发性药物的挥发
【单选题】 对维生素E鉴别实验叙述正确的是
①  硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色
②  硝酸反应中维生素E水解后,又被氧化为生育酚而显橙红色
③  维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收?
④  FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配离子
⑤  FeCl3-联吡啶反应中,Fe2+与联吡啶生成红色配离子
【单选题】 下列属于水溶性维生素的是 ?
①  维生素A
②  维生素D
③  维生素C
④  维生素E
⑤  维生素K
【单选题】 下列物质中含离子键的是
①  Cl2
②  CO2
③  NaCl
④  CH4
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【判断题】 多肽类激素药物在肠道中难吸收,且会受酶的作用而失活,一般不做口服用药
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误