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【单选题】【消耗次数:1】
黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质( )。
①
核蛋白质
②
糖蛋白
③
磷蛋白
④
色蛋白
参考答案:
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相关题目
【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【单选题】
如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①
不完全蛋白
②
完全蛋白质
③
半完全蛋白质
④
无法判断
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
谷类原料中的蛋白质属于( )。
①
优质蛋白质
②
完全蛋白质
③
半完全蛋白质
④
不完全蛋白质
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【多选题】
蛋白质饲料主要包括()
①
A动物性蛋白质
②
B植物性蛋白质饲料
③
C非蛋白质含氮饲料类
④
D单细胞蛋白质饲料
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【判断题】
小麦中的麦胶蛋白属于完全蛋白质
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
目前我国第一部社会保险方面的法律是
①
社会保险法
②
工伤保险条例
③
失业保险条例
④
宪法
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【单选题】
具有典型的三分费用共担的社会保障模式是
①
联邦德国模式
②
福利国家模式
③
计划经济国家模式
④
东南亚模式
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【单选题】
美国的医疗保险模式是
①
国家医疗保险模式
②
社会医疗保险模式
③
强制储蓄医疗保险模式
④
私营医疗保险模式
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【单选题】
社会福利的覆盖对象为
①
全体国民
②
劳动者
③
低收入阶层
④
弱势群体
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【单选题】
在社会保障中居于基础地位的项目是
①
社会救助
②
社会保险
③
社会福利
④
社会优抚
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【单选题】
城镇居民养老保险的缴费主体为
①
个人
②
个人、村集体
③
个人、村集体、国家
④
个人、国家
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【判断题】
社会保障的作用可以被商业保险替代
①
正确
②
错误
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【判断题】
工伤社会保险雇主不需要缴费
①
正确
②
错误
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【多选题】
我国实行社会统筹与个人账户相结合的社会保险有
①
养老保险
②
医疗保险
③
失业保险
④
工伤保险
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【多选题】
社会保障的管理包括
①
对象管理
②
社会保障基金管理
③
社会保障信息化管理
④
社会保障法制管理
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