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【单选题】【消耗次数：1】
从营养学角度来看，豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了( )。
① 维生素C
② 维生素B1
③ 维生素B2
④ 维生素D
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②  错误
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①  对
②  错
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①  正确
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