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【单选题】【消耗次数:1】
为提高钙和铁的吸收,空心菜最好在沸水中焯1分钟以去除( )。
①
叶酸
②
草酸
③
维生素
④
脂肪酸
参考答案:
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相关题目
【单选题】
吸收功能不良主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。( )
①
对
②
错
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【单选题】
参与脂肪酸合成的维生素是
①
VitB1
②
VitB2
③
VitC
④
硫辛酸
⑤
生物素
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【单选题】
参与脂肪酸合成的维生素是
①
VitB1
②
VitB2
③
VitC
④
硫辛酸
⑤
生物素
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【单选题】
能促进铁吸收的维生素为
①
维生素E
②
维生素A
③
维生素K
④
维生素C
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【判断题】
未被吸收的脂肪酸会促进钙的吸收。
①
正确
②
错误
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【单选题】
有利于钙吸收的维生素是维生素( )。
①
A
②
B
③
C
④
D
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【单选题】
能帮助儿童钙吸收的维生素是( )。
①
维生素D
②
维生素A
③
维生素E
④
维生素C
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【判断题】
维生素D不影响钙元素的吸收。
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【判断题】
花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
①
正确
②
错误
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随机题目
【简答题】
<p>2007年5月,来自保定的陈某在北京某商场购买了一双由天津某皮鞋厂生产的皮鞋,价值人民币300元。购鞋的同时,陈某还领取了此商场发的包修、包换、包退”的三包质量卡。陈某回保定后,穿上了这双新购得的皮鞋。仅穿十天,此鞋鞋底即告断裂。陈某为此专程前往北京,找到店家要求退货。该商场承认皮鞋确实存在质量问题,同意调换,但同时还表示,目前商场无现货可换,商场将与生产厂家进行联系,请陈某暂回保定等候该商场与生产厂家联系的结果。此后,陈某三次电话查询此事,商场方面总以生产厂家没有回音为由要求陈某继续等待。2008年3月,陈某再次赴北京找商场要求解决问题,商场仍给陈某以同样的答复。陈某遂向人民法院提出诉讼,要求该商场退回购鞋款300元,并要求赔偿交通、误工费等人民币500元。</p><p>请问:本案应该怎样处理?</p>
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【判断题】
今天繁华的上海市区,在明代大多还是汪洋大海。
①
对
②
错
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【判断题】
二十八宿即二十八个星区。古人观测日月五星的运行是以行星为背景的,行星之间相对的位置比较稳定,可以利用它们来观测日月五星的运行所到的位置。
①
对
②
错
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【判断题】
五星联珠指金、本、水、火、土五行星同时并见于一方。
①
对
②
错
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【判断题】
殷代称一旬以内的未来日为“翌”,一旬以外的未来日为“来”。
①
对
②
错
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【判断题】
苏轼《江城子》“会挽雕弓如满月,西北望,射天狼”中“天狼”是井宿中的星组。
①
对
②
错
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【判断题】
今天北京的八达岭长城是秦始皇修筑的。
①
对
②
错
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【判断题】
郭沫若先生取名的缘由大概是因为沫、若是两条河流的名称。沫水就是今天的大渡河,若水就是今天的雅砻江以及与雅砻江合流后的一段金沙江。郭老是四川乐山人,就在沫水之滨,离若水也不远。
①
对
②
错
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【判断题】
现在的鄱阳湖在东汉时还是一片广阔的平原,当时的鄡阳县址就设在现在的湖中间,以后逐渐沦为大湖。
①
对
②
错
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【判断题】
杜甫《赠卫八处士》诗中说:“人生不相见,动如参与商。”参,参宿。商,心宿。参在西,商在东,不能同时出现在天空。所以拿“参与商”来比喻“人生不相见”。
①
对
②
错
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